Рецепт Бутер с индейкой (БК). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с индейкой (БК)

BURGER KING, сэндвич "WHOPPER", с сыром 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с индейкой (БК)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.9% 679 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.9% 366 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 2.9% 1395 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 5.7% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 4.4% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 72 мкг 400 мкг 18% 7.2% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.2% 18750 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 3.56 мг ~
дельта Токоферол 0.37 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 6.4% 628 г
Витамин РР, НЭ 2.56 мг 20 мг 12.8% 5.1% 781 г
Макроэлементы
Калий, K 169 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1479 г
Кальций, Ca 82 мг 1000 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Натрий, Na 453 мг 1300 мг 34.8% 13.9% 287 г
Сера, S 111.9 мг 1000 мг 11.2% 4.5% 894 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 5.6% 708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.4% 900 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 3.6% 1111 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1887 г
Селен, Se 18.4 мкг 55 мкг 33.5% 13.4% 299 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 5.3% 750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.6 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.96 г ~
Лизин 0.84 г ~
Метионин 0.26 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Гидроксипролин 0.15 г ~
Глицин 0.84 г ~
Глутаминовая кислота 2.5 г ~
Пролин 0.93 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.469 г от 0.9 до 3.7 г 52.1% 20.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.315 г от 4.7 до 16.8 г 70.5% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.782 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.523 г ~
15:0 Пентадекановая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 1.482 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.058 г min 16.8 г 30.1% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.784 г от 11.2 до 20.6 г 33.8% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.469 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.469 г ~

Энергетическая ценность Бутер с индейкой (БК) составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С ИНДЕЙКОЙ (БК)

Бутер с индейкой (БК) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B9 - 18 %, витамином K - 15,9 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 14,1 %, железом - 11,1 %, селеном - 33,5 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Бутер с индейкой (БК)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с индейкой (БК), калорийность 250 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с индейкой (БК), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты