Рецепт Суп 16.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 16.07.2024

Капуста белокочанная (Варка без слива) 640 г
Картофель (Варка без слива) 614 г
Морковь (Припускание) 164 г
Лук репчатый (Припускание) 63 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 259 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 16.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.3 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5214 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 8.4% 3733 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.6% 5475 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.4% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.4% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 35.3% 878 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 35% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6429 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 10.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.119 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9711 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 21.4% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 37.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.4743 мг 20 мг 2.4% 7.4% 4217 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.06 мг 2500 мг 7% 21.7% 1420 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5945 г
Кремний, Si 12.218 мг 30 мг 40.7% 126% 246 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 6.8% 4479 г
Натрий, Na 218.78 мг 1300 мг 16.8% 52% 594 г
Сера, S 15.52 мг 1000 мг 1.6% 5% 6443 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 8% 3865 г
Хлор, Cl 352.43 мг 2300 мг 15.3% 47.4% 653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.5 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 19.39 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5158 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12397 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 62.2% 498 г
Литий, Li 9.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 9.3% 3390 г
Медь, Cu 50.75 мкг 1000 мкг 5.1% 15.8% 1970 г
Молибден, Mo 4.671 мкг 70 мкг 6.7% 20.7% 1499 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 39568 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 63.37 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6312 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 12.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.1806 мг 12 мг 1.5% 4.6% 6645 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.91 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп 16.07.2024 составляет 32,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 16.07.2024

Суп 16.07.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином K - 12,2 %, кремнием - 40,7 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Суп 16.07.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 16.07.2024, калорийность 32,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 16.07.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы