Рецепт Печенье из 5злаковых хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из 5злаковых хлопьев

Хлопья из смеси злаков Рж, Ов, Яч, Пц, Гр 0 г
Яйцо куриное 3 С0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Изюм, золотистый, без косточек 0 г
Слива вишненосная, алыча (Запекание) 0 г
Рябина черноплодная 30 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 0 г
Чернослив (слива сушеная) (Мытьё, нарезка) 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 0 г
Куркума, молотая 0 г
Корица, молотая 0 г
Гвоздика, молотая 0 г
Вода 0 г
Геркулес мой (А) 2 Порция
Каша для РС (А) Хлопья из смеси злаков Пшц, Ов, Яч, Рж, Грч 6 Порция
Смородина черная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из 5злаковых хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.9% 1152 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.1% 615 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.3% 1304 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 12% 465 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 5.8% 971 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2688 г
бета Криптоксантин 0.888 мкг ~
Ликопин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Витамин В4, холин 46.34 мг 500 мг 9.3% 5.2% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 11.435 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3498 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 3.6% 1531 г
гамма Токоферол 0.683 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 5.6% 986 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.9411 мг 20 мг 9.7% 5.4% 1030 г
Ниацин 0.672 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.1 мг 2500 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Кальций, Ca 89.84 мг 1000 мг 9% 5% 1113 г
Кремний, Si 12.392 мг 30 мг 41.3% 23.1% 242 г
Магний, Mg 59.19 мг 400 мг 14.8% 8.3% 676 г
Натрий, Na 99.17 мг 1300 мг 7.6% 4.2% 1311 г
Сера, S 50.32 мг 1000 мг 5% 2.8% 1987 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 9.7% 576 г
Хлор, Cl 114.14 мг 2300 мг 5% 2.8% 2015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 2.338 мг 18 мг 13% 7.3% 770 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3958 г
Кобальт, Co 3.221 мкг 10 мкг 32.2% 18% 310 г
Литий, Li 2.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.9752 мг 2 мг 48.8% 27.2% 205 г
Медь, Cu 213.12 мкг 1000 мкг 21.3% 11.9% 469 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 3.5% 1578 г
Никель, Ni 10.097 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 13.786 мкг 55 мкг 25.1% 14% 399 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 59.55 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6717 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 4.6% 1217 г
Цинк, Zn 1.0478 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1145 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.414 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.012 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.612 г от 0.9 до 3.7 г 68% 38%
Омега-6 жирные кислоты 1.331 г от 4.7 до 16.8 г 28.3% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.357 мг ~
Кампестерол 1.271 мг ~
Стигмастерол 0.311 мг ~
бета Ситостерол 8.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.533 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.188 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.465 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.872 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.208 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.391 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье из 5злаковых хлопьев составляет 179,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (250.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 5ЗЛАКОВЫХ ХЛОПЬЕВ

Печенье из 5злаковых хлопьев богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,3 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 17,4 %, железом - 13 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 48,8 %, медью - 21,3 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Печенье из 5злаковых хлопьев

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из 5злаковых хлопьев, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из 5злаковых хлопьев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты