Рецепт Булочка с псиллиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с псиллиума

Псиллиум	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Вода	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	3 г
Кунжут	2 г
Семга соленая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с псиллиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1892 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	9.9%	1134 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	11%	1018 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.8%	6441 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	17 г	20 г	85%	95.5%	118 г
Вода	65.5 г	2273 г	2.9%	3.3%	3470 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.9 мкг	900 мкг	10.9%	12.2%	919 г
Ретинол	0.104 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.6%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.7%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.194 мг	1.8 мг	10.8%	12.1%	928 г
Витамин В4, холин	95.92 мг	500 мг	19.2%	21.6%	521 г
Витамин В5, пантотеновая	0.602 мг	5 мг	12%	13.5%	831 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	4.6%	2439 г
Витамин В9, фолаты	4.503 мкг	400 мкг	1.1%	1.2%	8883 г
Витамин В12, кобаламин	0.31 мкг	3 мкг	10.3%	11.6%	968 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин D, кальциферол	1.189 мкг	10 мкг	11.9%	13.4%	841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.346 мг	15 мг	2.3%	2.6%	4335 г
Витамин Н, биотин	8.05 мкг	50 мкг	16.1%	18.1%	621 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.8386 мг	20 мг	9.2%	10.3%	1088 г
Ниацин	0.348 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	281.37 мг	2500 мг	11.3%	12.7%	889 г
Кальций, Ca	135.34 мг	1000 мг	13.5%	15.2%	739 г
Кремний, Si	2.745 мг	30 мг	9.2%	10.3%	1093 г
Магний, Mg	15.36 мг	400 мг	3.8%	4.3%	2604 г
Натрий, Na	161.01 мг	1300 мг	12.4%	13.9%	807 г
Сера, S	80.33 мг	1000 мг	8%	9%	1245 г
Фосфор, P	239.9 мг	800 мг	30%	33.7%	333 г
Хлор, Cl	219.61 мг	2300 мг	9.5%	10.7%	1047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	0.7 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.75 мкг	~
Железо, Fe	1.511 мг	18 мг	8.4%	9.4%	1191 г
Йод, I	8.89 мкг	150 мкг	5.9%	6.6%	1687 г
Кобальт, Co	4.855 мкг	10 мкг	48.6%	54.6%	206 г
Литий, Li	1.062 мкг	~
Марганец, Mn	0.0425 мг	2 мг	2.1%	2.4%	4706 г
Медь, Cu	63.62 мкг	1000 мкг	6.4%	7.2%	1572 г
Молибден, Mo	3.269 мкг	70 мкг	4.7%	5.3%	2141 г
Никель, Ni	2.828 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	13.679 мкг	55 мкг	24.9%	28%	402 г
Стронций, Sr	0.23 мкг	~
Титан, Ti	0.08 мкг	~
Фтор, F	65.21 мкг	4000 мкг	1.6%	1.8%	6134 г
Хром, Cr	3.63 мкг	50 мкг	7.3%	8.2%	1377 г
Цинк, Zn	0.6394 мг	12 мг	5.3%	6%	1877 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.141 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аргинин*	0.353 г	~
Валин	0.331 г	~
Гистидин*	0.147 г	~
Изолейцин	0.259 г	~
Лейцин	0.465 г	~
Лизин	0.38 г	~
Метионин	0.182 г	~
Метионин + Цистеин	0.31 г	~
Треонин	0.263 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.281 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.49 г	~
Заменимые аминокислоты	0.178 г	~
Аланин	0.305 г	~
Аспарагиновая кислота	0.532 г	~
Глицин	0.193 г	~
Глутаминовая кислота	0.787 г	~
Пролин	0.176 г	~
Серин	0.398 г	~
Тирозин	0.208 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.182 г	от 0.9 до 3.7 г	20.2%	22.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.981 г	от 4.7 до 16.8 г	20.9%	23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	220.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.897 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.314 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.907 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.395 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.304 г	min 16.8 г	13.7%	15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.163 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.96 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.929 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	9.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.727 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.041 г	~

Энергетическая ценность Булочка с псиллиума составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	17 г	-%
	Вода	65.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С ПСИЛЛИУМА

Булочка с псиллиума богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином B5 - 12 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 16,1 %, калием - 11,3 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 30 %, кобальтом - 48,6 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Булочка с псиллиума

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Булочка с псиллиума, калорийность 89 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с псиллиума, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Вафли из цветной капусты

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе