Рецепт Салат яйцо лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат яйцо лук

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 40 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Огурец 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яйцо лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 11.4% 1288 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.2% 1600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.5% 2622 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 13.7% 1069 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 15.3% 949 г
бета Криптоксантин 2.703 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 280.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 12.1% 1208 г
Витамин В4, холин 81.79 мг 500 мг 16.4% 23.9% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 13.7% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 19.351 мкг 400 мкг 4.8% 7% 2067 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 14.6% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 7.4% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 8.8% 1681 г
Витамин D3, холекальциферол 0.595 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22831 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 46.1% 317 г
Витамин РР, НЭ 0.1616 мг 20 мг 0.8% 1.2% 12376 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.11 мг 2500 мг 4.6% 6.7% 2153 г
Кальций, Ca 28.89 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3461 г
Кремний, Si 12.892 мг 30 мг 43% 62.8% 233 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 3.5% 4180 г
Натрий, Na 38.46 мг 1300 мг 3% 4.4% 3380 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 5.5% 2654 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 10.8% 1351 г
Хлор, Cl 6.08 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 4.5% 3249 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 3.5% 4115 г
Марганец, Mn 0.0587 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3407 г
Медь, Cu 20.19 мкг 1000 мкг 2% 2.9% 4953 г
Молибден, Mo 0.243 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 28807 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.505 мкг 55 мкг 15.5% 22.6% 647 г
Фтор, F 1.61 мкг 4000 мкг 248447 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 4.5% 3194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.106 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.919 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат яйцо лук составляет 68,5 кКал.

  • Порция = 185 гр (126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЯЙЦО ЛУК

Салат яйцо лук богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином K - 31,6 %, кремнием - 43 %, селеном - 15,5 %

Чем полезен Салат яйцо лук

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат яйцо лук, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат яйцо лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты