Рецепт Рыбная запеканка Лентяйка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбная запеканка Лентяйка

Треска (Запекание)	800 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	50 г
Яйцо куриное	4 С0
Сметана 15% жирности	100 г
Лук репчатый (Жарка)	1 Штука
Соль поваренная пищевая	0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек	1 dash

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбная запеканка Лентяйка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	118.1 ккал	1684 ккал	7%	5.9%	1426 г
Белки	15 г	76 г	19.7%	16.7%	507 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.9%	1217 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.7%	5093 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.3%	6667 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.8%	2999 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.3 мкг	900 мкг	8.6%	7.3%	1164 г
Ретинол	0.074 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.7%	12500 г
бета Криптоксантин	0.002 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.044 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	4.6%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	7.5%	1125 г
Витамин В4, холин	108.76 мг	500 мг	21.8%	18.5%	460 г
Витамин В5, пантотеновая	0.544 мг	5 мг	10.9%	9.2%	919 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	6.6%	1282 г
Витамин В9, фолаты	8.563 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4671 г
Витамин В12, кобаламин	1.296 мкг	3 мкг	43.2%	36.6%	231 г
Витамин C, аскорбиновая	0.94 мг	90 мг	1%	0.8%	9574 г
Витамин D, кальциферол	0.86 мкг	10 мкг	8.6%	7.3%	1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.819 мг	15 мг	5.5%	4.7%	1832 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	12.335 мкг	50 мкг	24.7%	20.9%	405 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	4.9342 мг	20 мг	24.7%	20.9%	405 г
Ниацин	1.654 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	291.13 мг	2500 мг	11.6%	9.8%	859 г
Кальций, Ca	42.39 мг	1000 мг	4.2%	3.6%	2359 г
Кремний, Si	3.367 мг	30 мг	11.2%	9.5%	891 г
Магний, Mg	27.79 мг	400 мг	6.9%	5.8%	1439 г
Натрий, Na	164.07 мг	1300 мг	12.6%	10.7%	792 г
Сера, S	192.43 мг	1000 мг	19.2%	16.3%	520 г
Фосфор, P	216.6 мг	800 мг	27.1%	22.9%	369 г
Хлор, Cl	295.31 мг	2300 мг	12.8%	10.8%	779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.4 мкг	~
Бор, B	11.1 мкг	~
Ванадий, V	4.78 мкг	~
Железо, Fe	1.05 мг	18 мг	5.8%	4.9%	1714 г
Йод, I	51.57 мкг	150 мкг	34.4%	29.1%	291 г
Кобальт, Co	23.8 мкг	10 мкг	238%	201.5%	42 г
Литий, Li	0.159 мкг	~
Марганец, Mn	0.1132 мг	2 мг	5.7%	4.8%	1767 г
Медь, Cu	147.57 мкг	1000 мкг	14.8%	12.5%	678 г
Молибден, Mo	5.058 мкг	70 мкг	7.2%	6.1%	1384 г
Никель, Ni	6.52 мкг	~
Олово, Sn	1.25 мкг	~
Рубидий, Rb	17.3 мкг	~
Селен, Se	20.371 мкг	55 мкг	37%	31.3%	270 г
Стронций, Sr	1.72 мкг	~
Титан, Ti	0.64 мкг	~
Фтор, F	509.05 мкг	4000 мкг	12.7%	10.8%	786 г
Хром, Cr	39.9 мкг	50 мкг	79.8%	67.6%	125 г
Цинк, Zn	1.1443 мг	12 мг	9.5%	8%	1049 г
Цирконий, Zr	0.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.279 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.992 г	~
Валин	0.896 г	~
Гистидин*	0.436 г	~
Изолейцин	0.698 г	~
Лейцин	1.288 г	~
Лизин	1.384 г	~
Метионин	0.492 г	~
Метионин + Цистеин	0.723 г	~
Треонин	0.851 г	~
Триптофан	0.215 г	~
Фенилаланин	0.789 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.38 г	~
Заменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аланин	0.883 г	~
Аспарагиновая кислота	1.552 г	~
Глицин	0.618 г	~
Глутаминовая кислота	2.338 г	~
Пролин	0.497 г	~
Серин	0.851 г	~
Тирозин	0.591 г	~
Цистеин	0.229 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.151 г	от 0.9 до 3.7 г	16.8%	14.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.485 г	от 4.7 до 16.8 г	10.3%	8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	165.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.009 мг	~
бета Ситостерол	0.965 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.65 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.545 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.214 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.661 г	min 16.8 г	9.9%	8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.492 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.264 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.046 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.077 г	~

Энергетическая ценность Рыбная запеканка Лентяйка составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	118.1 кКал	-%
	Белки	15 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА ЛЕНТЯЙКА

Рыбная запеканка Лентяйка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21,8 %, витамином B12 - 43,2 %, витамином H - 24,7 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 27,1 %, хлором - 12,8 %, йодом - 34,4 %, кобальтом - 238 %, медью - 14,8 %, селеном - 37 %, фтором - 12,7 %, хромом - 79,8 %

Чем полезен Рыбная запеканка Лентяйка

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбная запеканка Лентяйка, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбная запеканка Лентяйка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе