Рецепт Свинина с овощами (КЕТО). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с овощами (КЕТО)

Свинина, гуляш (из корейки и лопатки), постное мясо, приготовленное 300 г
Капуста цветная / EDEKA (замороженная) 140 г
Спаржа (замороженная) Freshona LIDL 100 г
Шпинат IGLO / Junger (замороженный) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 70 г
Сливки кондитерские, 35% 40 г
Кетчуп 80 г
Сметана 30% / Creme fraiche / Dr.Oetker 50 г
Масло ГХИ 50 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Кето-рецепт. Свинина постная (Био), приготовленная на сковороде с замороженными овощами в сливочно-томатном соусе

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с овощами (КЕТО)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.5% 731 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.2% 509 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2% 3105 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.9% 3191 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 2% 3165 г
Ликопин 981.648 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.103 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 11.5% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1440 г
Витамин В4, холин 1.82 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 3.737 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10704 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 4.7% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 5.5% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.2% 5000 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8141 мг 20 мг 9.1% 5.7% 1102 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.83 мг 2500 мг 6.4% 4% 1554 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9363 г
Кремний, Si 1.766 мг 30 мг 5.9% 3.7% 1699 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3831 г
Натрий, Na 91.65 мг 1300 мг 7.1% 4.4% 1418 г
Сера, S 96.08 мг 1000 мг 9.6% 6% 1041 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 6.1% 1017 г
Хлор, Cl 3.05 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.5 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 3.4% 1838 г
Литий, Li 5.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Медь, Cu 35.67 мкг 1000 мкг 3.6% 2.2% 2803 г
Молибден, Mo 0.32 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21875 г
Никель, Ni 0.534 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 13.954 мкг 55 мкг 25.4% 15.8% 394 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102828 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Цинк, Zn 0.979 мг 12 мг 8.2% 5.1% 1226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.431 г ~
Глутаминовая кислота 1.452 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.199 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.764 г min 16.8 г 16.5% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Свинина с овощами (КЕТО) составляет 160,6 кКал.

  • Порция = 492 гр (790.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА С ОВОЩАМИ (КЕТО)

Свинина с овощами (КЕТО) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,4 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Свинина с овощами (КЕТО)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с овощами (КЕТО), калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с овощами (КЕТО), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты