Рецепт Салат из помидоров и огурцов МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов МОЙ

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13% 1302 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11% 1538 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.6% 2580 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 11.3% 1485 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 12% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 2.4% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 7.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.158 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5588 г
Витамин C, аскорбиновая 15.56 мг 90 мг 17.3% 29.2% 578 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.22 мг 15 мг 14.8% 25% 676 г
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5181 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 14.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4979 мг 20 мг 2.5% 4.2% 4017 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.39 мг 2500 мг 8% 13.5% 1254 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4515 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 140.7% 120 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 6.9% 2430 г
Натрий, Na 197.22 мг 1300 мг 15.2% 25.7% 659 г
Сера, S 15.17 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6592 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 7.9% 2111 г
Хлор, Cl 284.29 мг 2300 мг 12.4% 20.9% 809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.9 мкг ~
Бор, B 69.1 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 7.3% 2308 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6276 г
Кобальт, Co 3.485 мкг 10 мкг 34.9% 59% 287 г
Литий, Li 12.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 13.3% 1268 г
Медь, Cu 97.08 мкг 1000 мкг 9.7% 16.4% 1030 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 9.1% 1854 г
Никель, Ni 5.71 мкг ~
Рубидий, Rb 112.9 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16035 г
Фтор, F 18.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21529 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 16% 1048 г
Цинк, Zn 0.2629 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4564 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.561 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.488 г от 4.7 до 16.8 г 52.9% 89.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.527 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.714 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 40.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов МОЙ составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ МОЙ

Салат из помидоров и огурцов МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, витамином E - 14,8 %, кремнием - 83,3 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 34,9 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов МОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов МОЙ, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги