Рецепт Грудка с грибами под сырной корочкой (обед, ужин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с грибами под сырной корочкой (обед, ужин)

Куриная Грудка [Благояр] 444 г
Лук репчатый 210 г
Шампиньоны (Жарка) 50 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 46 г
Майонез Махеевъ Салатный 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец красный молотый острый 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с грибами под сырной корочкой (обед, ужин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 16.6% 524 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.1% 1077 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
альфа Каротин 0.294 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1% 8475 г
бета Криптоксантин 16.344 мкг ~
Ликопин 1.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.326 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9246 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 3% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1% 9036 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4045 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 3.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.482 мг 20 мг 2.4% 2.1% 4149 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.61 мг 2500 мг 3.5% 3% 2854 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5780 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 4.2% 2048 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Натрий, Na 253.7 мг 1300 мг 19.5% 16.9% 512 г
Сера, S 21.4 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4673 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 2.6% 3361 г
Хлор, Cl 396.74 мг 2300 мг 17.2% 14.9% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3550 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7538 г
Кобальт, Co 2.246 мкг 10 мкг 22.5% 19.5% 445 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 4.3% 2002 г
Медь, Cu 59.44 мкг 1000 мкг 5.9% 5.1% 1682 г
Молибден, Mo 0.814 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8600 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 131 мкг ~
Селен, Se 1.861 мкг 55 мкг 3.4% 2.9% 2955 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 1.87 мкг ~
Фтор, F 8.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44693 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.277 мг 12 мг 2.3% 2% 4332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грудка с грибами под сырной корочкой (обед, ужин) составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ГРИБАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ (ОБЕД, УЖИН)

Грудка с грибами под сырной корочкой (обед, ужин) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,2 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Грудка с грибами под сырной корочкой (обед, ужин)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с грибами под сырной корочкой (обед, ужин), калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с грибами под сырной корочкой (обед, ужин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты