Рецепт Колбаска шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаска шоколадная

Банан 180 г
Какао порошок натуральный «Красная цена» [Пятёрочка] (аналог МЗР) 20 г
Миндаль 20 г
Dr. Korner злаковый коктейль ЧЕРНИЧНЫЙ 2 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаска шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.2% 1434 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.2% 949 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 6.3% 940 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 14.3% 417 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5806 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 10% 597 г
Витамин В9, фолаты 14.583 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2743 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 5.1% 1180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.375 мг 15 мг 15.8% 9.4% 632 г
Витамин Н, биотин 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 9.2% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7583 мг 20 мг 8.8% 5.2% 1137 г
Ниацин 0.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.08 мг 2500 мг 18% 10.7% 557 г
Кальций, Ca 39.42 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2537 г
Кремний, Si 61.917 мг 30 мг 206.4% 122.7% 48 г
Магний, Mg 86.42 мг 400 мг 21.6% 12.8% 463 г
Натрий, Na 25.17 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5165 г
Сера, S 29.68 мг 1000 мг 3% 1.8% 3369 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 8.6% 696 г
Хлор, Cl 40.83 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.9 мкг ~
Бор, B 295.7 мкг ~
Ванадий, V 5.32 мкг ~
Железо, Fe 2.633 мг 18 мг 14.6% 8.7% 684 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 6.8% 873 г
Литий, Li 4.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.7479 мг 2 мг 37.4% 22.2% 267 г
Медь, Cu 449.33 мкг 1000 мкг 44.9% 26.7% 223 г
Молибден, Mo 10.467 мкг 70 мкг 15% 8.9% 669 г
Никель, Ni 13 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 1.092 мкг 55 мкг 2% 1.2% 5037 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13491 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.8808 мг 12 мг 7.3% 4.3% 1362 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.039 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.058 г min 16.8 г 18.2% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Колбаска шоколадная составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКА ШОКОЛАДНАЯ

Колбаска шоколадная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,8 %, витамином E - 15,8 %, витамином H - 15,5 %, калием - 18 %, кремнием - 206,4 %, магнием - 21,6 %, фосфором - 14,4 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 37,4 %, медью - 44,9 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Колбаска шоколадная

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаска шоколадная, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаска шоколадная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги