Рецепт Творожные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные палочки

Творог Danke 2% 180 г
Яйцо куриное 1 С0
Ванилин [Dr. Oetker] 0.5 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Сметана 10% жирности 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Кунжут 2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 10.2% 580 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.2% 1400 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.5% 1079 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 3% 1965 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3% 2000 г
Витамин В4, холин 55.98 мг 500 мг 11.2% 6.6% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.532 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4196 г
Витамин В12, кобаламин 0.744 мкг 3 мкг 24.8% 14.7% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2820 г
Витамин Н, биотин 4.015 мкг 50 мкг 8% 4.7% 1245 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4999 мг 20 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.15 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3837 г
Кальций, Ca 85.58 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1168 г
Кремний, Si 2.16 мг 30 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4107 г
Натрий, Na 25.68 мг 1300 мг 2% 1.2% 5062 г
Сера, S 49.9 мг 1000 мг 5% 3% 2004 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 4.6% 1297 г
Хлор, Cl 34.97 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.65 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2187 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3589 г
Кобальт, Co 2.084 мкг 10 мкг 20.8% 12.3% 480 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.1669 мг 2 мг 8.3% 4.9% 1198 г
Медь, Cu 49.62 мкг 1000 мкг 5% 3% 2015 г
Молибден, Mo 4.709 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1487 г
Никель, Ni 1.624 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 6.817 мкг 55 мкг 12.4% 7.4% 807 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25284 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.4413 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2719 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.522 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.891 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожные палочки составляет 168,7 кКал.

  • Порция = 370 гр (624.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ПАЛОЧКИ

Творожные палочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B12 - 24,8 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Творожные палочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные палочки, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные палочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты