Рецепт Оладьи из манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из манки

Кефир 2,5% жирности (Жарка) 400 г
Манка [Dobele] 350 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар, коричневый 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 810 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.8% 1000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.7% 1302 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 7.4% 652 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.1% 4510 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 2.6% 1833 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.7% 1324 г
Витамин В4, холин 41.73 мг 500 мг 8.3% 4% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.952 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13550 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 4.1% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.4% 3289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 4.119 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1214 г
Витамин РР, НЭ 0.8512 мг 20 мг 4.3% 2.1% 2350 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.33 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2737 г
Кальций, Ca 65.07 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1537 г
Магний, Mg 8.05 мг 400 мг 2% 1% 4969 г
Натрий, Na 109.28 мг 1300 мг 8.4% 4% 1190 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2725 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 4.1% 1173 г
Хлор, Cl 150.76 мг 2300 мг 6.6% 3.2% 1526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 1% 4675 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2664 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 8.2% 588 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 17.72 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5643 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2115 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 4.624 мкг 55 мкг 8.4% 4% 1189 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24038 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3401 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.899 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.333 г min 16.8 г 7.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из манки составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ МАНКИ

Оладьи из манки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17 %

Чем полезен Оладьи из манки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из манки, калорийность 208 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из манки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы