Рецепт Отбивные из косули 09.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Отбивные из косули 09.07.24
| Мясо косули | 253 г |
| Майонез домашний 09.06.23 | 19 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Сухари 16.06.24 | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Отбивные из косули 09.07.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.5 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 7.5% | 432 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 12.9% | 250 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 1.3% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.7% | 1903 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 1.7% | 1887 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.833 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.33 мг | 500 мг | 1.3% | 0.4% | 7899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.912 мкг | 400 мкг | 8.2% | 2.6% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 1.4% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.731 мг | 15 мг | 51.5% | 16.6% | 194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.368 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13587 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 6.2% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5701 мг | 20 мг | 17.9% | 5.8% | 560 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.08 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.8% | 4232 г |
| Кальций, Ca | 40.01 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2499 г |
| Кремний, Si | 0.662 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4532 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Натрий, Na | 110.59 мг | 1300 мг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Сера, S | 178.19 мг | 1000 мг | 17.8% | 5.8% | 561 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 1% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 35.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2153 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.4% | 947 г |
| Литий, Li | 0.794 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 2% | 1633 г |
| Медь, Cu | 31.3 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1% | 3195 г |
| Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 1.3% | 2528 г |
| Никель, Ni | 0.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.361 мкг | 55 мкг | 7.9% | 2.6% | 1261 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21448 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1854 мг | 12 мг | 1.5% | 0.5% | 6472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.638 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 34.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.112 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.121 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.25 г | min 16.8 г | 25.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные из косули 09.07.24 составляет 309,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 309.5 кКал | -% | |
| Белки | 17.6 г | -% | |
| Жиры | 22.4 г | -% | |
| Углеводы | 8.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 49.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОТБИВНЫЕ ИЗ КОСУЛИ 09.07.24
Отбивные из косули 09.07.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 51,5 %, витамином K - 19,3 %, витамином PP - 17,9 %
Чем полезен Отбивные из косули 09.07.24
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш из индейки для котлет
- Котлеты из индейки
- Тунец в собственном соку
- Макароны с маслом
- Бейглы 09.07.24
- Холодный зеленый чай
- Котлеты домашние
- Запеканка (творожная с кусочками вишни) [ President ]
- Лечо (Закарпатское) [ Дядя Ваня ]
- Суп рисовый с горошком
- Овсяно блин с шоколадом
- Сырники 09 июля 2024
- Король севера сыр
- Коллаген Marine+ C
- Карамель Баян Сулу
- Каша "овсяная морковка"
- Каша на молоке 5 злаков (Увелка) без масла
- Сврники без масла
- Протеин сывороточный КСБ 80
- Торт «Фантазия»
- Манговый чизкейк
- Завтрак Артема
- Витамины Vitumnus Student brain
- Пельмени с курицей
- Батон нарезной с отрубями
- Колбаса докторская ВЕРНЕР
- Фоккача
- Венские вафли с варёной сгущенкой
- Витамин С - 900
- protein wafers
- Блины с мясом
- Фарш
- Печенье арахисовое Solvie
- Салат огурцы и капуста
- Драники
- Корж молочный Жизньмарт
- Брауни малиновый FitnesShock
- Нут варёный
- Пирог с мясом и картошкой 08.07.24
- Стручковая фасоль
- Запеканка кабачковая
- Булочка плюшка
- Пшенный пудинг с клюквенным киселем
- Куриное бедро в тайском стиле Рис по-мексикански
- Соба с кунжутом Куриный стейк капрезе
- Салат овощьной
- Бомба
- Exponenta
- Айран (ООО Молочный кит)
- Творожок 85г
- Творожок сочная клубника и киви 110г.
- Айран (ООО Молочный кит)
- Розочки яблочные
- Майонез # Айран
- Шоколадный торт
- Зажарка (копия 07_07_24)
- Куриное филе с шампиньоны
- Мясной фарш с грибами, сыром и стрелками
- Манго-кубик
- Рубленый торт
- Овощное рагу с курицей (копия)
- Яичница
- Мороженное Рожок
- Кабачковые котлеты
- GYM GYM Протеиновый батончик "Малина-йогурт"
- Сыр плавленый колбасный копченый "МАЙНСКИЙ"
- Батончик Фисташки карамель snaqer
- Молоко топленое 3,5%
- Окунь под сметанным соусом
- Онигири
- Холодец Домашний 10 баллов
- Пирог яблочный с заливкой
- Творог обезжиренный
- Капуста+ огур+ пом
- REX Кокосовый крамбл
- Белок с кабачком
- Фарш типа Болоньезе
- Вкусвилл сырники
- Отруби овсяные Лети Leti
- Кокосовая стружка
- Салат из огурца
- Сырники вафли
- Хлеб Ржевский королевский
- Макароны ALTO LIVELLO, категория А
- Чизкейк новый из яблок
- Морковный торт
- Лаваш армянский
- Рагу овощное
- Сырники жизнь март
- Omega-3
- Рис с овощами и филе горбуши
- Вишневое варенье / кисель - 500гр
- Хлеб ряженковый
- Омлет с сыром и томатами
- Спагетти готовые
- Сардельки классические сочные и нежные
- Каша пшонная
- Куриная печенка в сливках
- Лапша быстрого приготовления "На все готовенькое"
- Сыр Масдам
Метки: Как приготовить Отбивные из косули 09.07.24, калорийность 309,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивные из косули 09.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
