Рецепт Отбивные из косули 09.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отбивные из косули 09.07.24

Мясо косули	253 г
Майонез домашний 09.06.23	19 г
Подсолнечное масло	45 г
Лук зеленый (перо)	45 г
Сухари 16.06.24	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивные из косули 09.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.5 ккал	1684 ккал	18.4%	5.9%	544 г
Белки	17.6 г	76 г	23.2%	7.5%	432 г
Жиры	22.4 г	56 г	40%	12.9%	250 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	1.3%	2489 г
Углеводы (общие)	8.8 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1%	3333 г
Вода	49.1 г	2273 г	2.2%	0.7%	4629 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.3 мкг	900 мкг	5.3%	1.7%	1903 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.265 мг	5 мг	5.3%	1.7%	1887 г
Лютеин + Зеаксантин	7.833 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	2.1%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	1.1%	2903 г
Витамин В4, холин	6.33 мг	500 мг	1.3%	0.4%	7899 г
Витамин В5, пантотеновая	0.129 мг	5 мг	2.6%	0.8%	3876 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	0.6%	5405 г
Витамин В9, фолаты	32.912 мкг	400 мкг	8.2%	2.6%	1215 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.97 мг	90 мг	4.4%	1.4%	2267 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.731 мг	15 мг	51.5%	16.6%	194 г
Витамин Н, биотин	0.368 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	13587 г
Витамин К, филлохинон	23.1 мкг	120 мкг	19.3%	6.2%	519 г
Витамин РР, НЭ	3.5701 мг	20 мг	17.9%	5.8%	560 г
Ниацин	0.042 мг	~
Бетаин	18.142 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	59.08 мг	2500 мг	2.4%	0.8%	4232 г
Кальций, Ca	40.01 мг	1000 мг	4%	1.3%	2499 г
Кремний, Si	0.662 мг	30 мг	2.2%	0.7%	4532 г
Магний, Mg	6.96 мг	400 мг	1.7%	0.5%	5747 г
Натрий, Na	110.59 мг	1300 мг	8.5%	2.7%	1176 г
Сера, S	178.19 мг	1000 мг	17.8%	5.8%	561 г
Фосфор, P	24.2 мг	800 мг	3%	1%	3306 г
Хлор, Cl	35.86 мг	2300 мг	1.6%	0.5%	6414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.2 мкг	~
Бор, B	29.1 мкг	~
Ванадий, V	1.48 мкг	~
Железо, Fe	0.836 мг	18 мг	4.6%	1.5%	2153 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	34091 г
Кобальт, Co	1.056 мкг	10 мкг	10.6%	3.4%	947 г
Литий, Li	0.794 мкг	~
Марганец, Mn	0.1225 мг	2 мг	6.1%	2%	1633 г
Медь, Cu	31.3 мкг	1000 мкг	3.1%	1%	3195 г
Молибден, Mo	2.769 мкг	70 мкг	4%	1.3%	2528 г
Никель, Ni	0.304 мкг	~
Рубидий, Rb	60 мкг	~
Селен, Se	4.361 мкг	55 мкг	7.9%	2.6%	1261 г
Стронций, Sr	3.31 мкг	~
Фтор, F	18.65 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21448 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	0.4%	8621 г
Цинк, Zn	0.1854 мг	12 мг	1.5%	0.5%	6472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.638 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.009 г	~
Аспарагиновая кислота	0.015 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.022 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	10.54 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.02 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	34.303 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.112 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.163 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.753 г	~
20:0 Арахиновая	0.053 г	~
22:0 Бегеновая	0.121 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.25 г	min 16.8 г	25.3%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.217 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.097 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	11.449 г	от 11.2 до 20.6 г	100%	32.3%
18:2 Линолевая (ud)	10.524 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Отбивные из косули 09.07.24 составляет 309,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309.5 кКал	-%
	Белки	17.6 г	-%
	Жиры	22.4 г	-%
	Углеводы	8.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	49.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОТБИВНЫЕ ИЗ КОСУЛИ 09.07.24

Отбивные из косули 09.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51,5 %, витамином K - 19,3 %, витамином PP - 17,9 %

Чем полезен Отбивные из косули 09.07.24

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Отбивные из косули 09.07.24, калорийность 309,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивные из косули 09.07.24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

NataLyy

2024-11-02

Калорийность: 1357 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе