Рецепт Подлива (ЕшаБалт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива (ЕшаБалт)

Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Томатная паста. Консервы 112 г
Вода 1000 г
Лук репчатый 154 г
Морковь 170 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива (ЕшаБалт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.2% 4308 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.5% 2433 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.8% 1538 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.9% 2652 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 415.1 мкг 900 мкг 46.1% 84% 217 г
бета Каротин 2.491 мг 5 мг 49.8% 90.7% 201 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 3.8% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 6.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 12.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.857 мкг 400 мкг 2% 3.6% 5091 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 16.8% 1090 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 9.8% 1861 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5330 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 6.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.7836 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2552 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.39 мг 2500 мг 7.3% 13.3% 1363 г
Кальций, Ca 18.89 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Кремний, Si 5.8 мг 30 мг 19.3% 35.2% 517 г
Магний, Mg 17.8 мг 400 мг 4.5% 8.2% 2247 г
Натрий, Na 7.68 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16927 г
Сера, S 23.6 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4237 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 7.7% 2381 г
Хлор, Cl 47.72 мг 2300 мг 2.1% 3.8% 4820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.8 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2889 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 3.3% 5639 г
Кобальт, Co 4.433 мкг 10 мкг 44.3% 80.7% 226 г
Литий, Li 1.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 12.4% 1476 г
Медь, Cu 93.12 мкг 1000 мкг 9.3% 16.9% 1074 г
Молибден, Mo 9.983 мкг 70 мкг 14.3% 26% 701 г
Никель, Ni 1.769 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 85.9 мкг ~
Селен, Se 1.097 мкг 55 мкг 2% 3.6% 5014 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 128.03 мкг 4000 мкг 3.2% 5.8% 3124 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.3968 мг 12 мг 3.3% 6% 3024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.729 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 28.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~

Энергетическая ценность Подлива (ЕшаБалт) составляет 54,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (82.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА (ЕШАБАЛТ)

Подлива (ЕшаБалт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,1 %, бэта-каротином - 49,8 %, кремнием - 19,3 %, кобальтом - 44,3 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Подлива (ЕшаБалт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива (ЕшаБалт), калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива (ЕшаБалт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы