Рецепт Блины на кефире (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире (копия)

Кефир 2,5% жирности 600 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Крахмал картофельный 120 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.2% 1490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 8% 779 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2.7% 2296 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.4% 1169 г
Витамин В4, холин 61.3 мг 500 мг 12.3% 7.7% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.8 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 6.1% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин Н, биотин 4.52 мкг 50 мкг 9% 5.6% 1106 г
Витамин РР, НЭ 1.4084 мг 20 мг 7% 4.4% 1420 г
Макроэлементы
Калий, K 126.93 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1970 г
Кальций, Ca 86.58 мг 1000 мг 8.7% 5.4% 1155 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 2% 3145 г
Натрий, Na 176.87 мг 1300 мг 13.6% 8.5% 735 г
Сера, S 49.36 мг 1000 мг 4.9% 3.1% 2026 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 7.7% 807 г
Хлор, Cl 204.98 мг 2300 мг 8.9% 5.6% 1122 г
Микроэлементы
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3243 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 12.2% 513 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1653 г
Медь, Cu 34.84 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2870 г
Молибден, Mo 6.32 мкг 70 мкг 9% 5.6% 1108 г
Селен, Se 5.57 мкг 55 мкг 10.1% 6.3% 987 г
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18265 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2451 г
Цинк, Zn 0.4922 мг 12 мг 4.1% 2.6% 2438 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины на кефире (копия) составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ (КОПИЯ)

Блины на кефире (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Блины на кефире (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире (копия), калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы