Рецепт Мясной кето-хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясной кето-хлеб
| грудка куриная | 180 г |
| Яйцо куриное | 420 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 30 г |
| яблочный уксус | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Цикорий (корень) [Сырье и приправы] | 2 г |
| Тмин, семена | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясной кето-хлеб".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10.4% | 524 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12.7% | 427 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183 мкг | 900 мкг | 20.3% | 11% | 492 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| бета Криптоксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.388 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 10.7% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 161.27 мг | 500 мг | 32.3% | 17.6% | 310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 11.4% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 6.1% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.318 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8.3% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.1% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 7.7% | 708 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 13.08 мкг | 50 мкг | 26.2% | 14.3% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4383 мг | 20 мг | 22.2% | 12.1% | 451 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.27 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 45.62 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2192 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2315 г |
| Натрий, Na | 317.59 мг | 1300 мг | 24.4% | 13.3% | 409 г |
| Сера, S | 175.88 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.6% | 569 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 12% | 452 г |
| Хлор, Cl | 104.81 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
| Йод, I | 13.07 мкг | 150 мкг | 8.7% | 4.7% | 1148 г |
| Кобальт, Co | 6.916 мкг | 10 мкг | 69.2% | 37.6% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Медь, Cu | 86.69 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.7% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 4.568 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1532 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.623 мкг | 55 мкг | 44.8% | 24.4% | 223 г |
| Фтор, F | 50.06 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7990 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.165 мг | 12 мг | 9.7% | 5.3% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.511 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.601 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.935 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.255 г | min 16.8 г | 19.4% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.689 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной кето-хлеб составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.5 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 68.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСНОЙ КЕТО-ХЛЕБ
Мясной кето-хлеб богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 19,7 %, холином - 32,3 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином D - 14,1 %, витамином H - 26,2 %, витамином PP - 22,2 %, фосфором - 22,1 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 69,2 %, селеном - 44,8 %
Чем полезен Мясной кето-хлеб
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с фасолью и макарошками орзо
- Борщ лавка
- Ранет вафли
- Окрошка
- Суп 5.07.2024
- Фасоль консервированная Cannellini Well done 240 г.
- Драники из груши
- Рубленые котлеты с курицей и кабачком
- Кур голени с гречкой
- Exponenta bio-skyr черника-голубика
- Мясные шарики от Сержа Марковича
- Коктик
- Овсянка цельная
- Hi шоколадный
- Салат
- Масло оливковое Extra Virgin (Deluxe/Lidl)
- Каша
- Оладьи из кабачков
- Lacto-free безлактозное молоко
- Шпроты в масле
- Сосиски с сыром
- запеканка творожная с тыквой
- Обед
- Adrenaline Zero Sugar
- Говядина с мясом в духовке
- Перекус
- Энергия фруктов сок
- cocos+ chocolate
- Ленивые вареники
- Чудо звери конфета
- Курица в маринаде тг
- Powerbar true organic oat, 40g
- Плов с говядиной
- Сок ананасовый
- Мороженое есонива шоколадное в шоколаде
- Protein bar со вкусом Кокос
- Гречка запаренная
- Сыр Российский Моя Цена
- Мюсличенье с яблоком
- Бутер с индейкой
- Летняя шакшука
- Крабовые палочки
- Соте из баклажанов
- Рекицен-РД с экстрактом иван-чая
- Отбивные с овощами
- Плавленый сыр Сливочный
- Пирожное Ломтик Молочный "Скрепыши"
- Фарш
- Куриная печенка с яйцом
- Котлеты "Домилле сочные" замороженные
- Косбаса Стародворская вареная
- Булочки в пароварке на молоке
- Мороженое пломбир на сливках
- Катык
- Fizi coconut cookie almond
- Coo lie recheado baunilha com morango
- Пицца без муки
- Варенка в трубочке [ ООО Назаровский молочно-кондитерский комбинат ]
- Super kontik контик
- Маруся
- Жареная картошка с луком
- Тушёная капуста с мясом
- Мороженое БКК
- яблочное пюре без сахара
- салата из помидоров и огурцов с оливковым маслом
- Голубцы ленивые (полба) ИЮЛЬ 1
- Желейные мармеладки из яблочного пюре без сахара
- Рыба с овощами
- Fresh bar coco nutty
- Фикси пюре яблоко-груша
- Салат овощной 1
- Булгур мой
- Бутерброд с ветчиной
- Кофейный десерт с желатином
- Мороженое Эскимо пломбир ванильный в молочном шоколаде
- Кабачковый рулет
- Хлеб соевый
- Горький черный шоколад 99% без сахара
- Яйцо
- Макфа спагети высокобелковые
- Салат с морковью 5 июля
- Брускета с скрэмблом и овощами
- Вок «Чикен-шиитаке»
- Пельмешки под водочку
- Запеканка 05.07
- Куриный террин с горошком
- Гребешки тг
- Плов с курицей Мангал
- Салат из морской капустой с кальмаром
- Гуляш (индюшиные бедра)
- Салат с тунцом
- Рубленная котлета из курицы
- Корзиночка пирожное
- Салат Щетка
- Батончик протеиновый "Миндаль и шоколад"
- Куриные котлеты
- Морковная халва
- Рубленые котлеты
- ВодаSurgivaNATURALE
- Морковные оладьи
Метки: Как приготовить Мясной кето-хлеб, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной кето-хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
