Рецепт ☰ Цедра мандариновая отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Цедра мандариновая отварная

Апельсиновая цедра, сырая 356 г
Вода 356 г
Вода -235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Цедра мандариновая отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 6.8% 2047 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 54.6% 253 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.8% 2859 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 5732 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 8.3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.1% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 10.1% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 22.39 мкг 400 мкг 5.6% 7.7% 1787 г
Витамин C, аскорбиновая 101.5 мг 90 мг 112.8% 155.8% 89 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8021 г
Витамин РР, НЭ 0.6717 мг 20 мг 3.4% 4.7% 2978 г
Макроэлементы
Калий, K 158.22 мг 2500 мг 6.3% 8.7% 1580 г
Кальций, Ca 121.3 мг 1000 мг 12.1% 16.7% 824 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 5.8% 2400 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8734 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 2.8% 5096 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 4.6% 3015 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 68.81 мкг 1000 мкг 6.9% 9.5% 1453 г
Молибден, Mo 0.406 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7373 г
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15767 г
Цинк, Zn 0.1866 мг 12 мг 1.6% 2.2% 6431 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 25.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность ☰ Цедра мандариновая отварная составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 7.9 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ ЦЕДРА МАНДАРИНОВАЯ ОТВАРНАЯ

☰ Цедра мандариновая отварная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 112,8 %, кальцием - 12,1 %

Чем полезен ☰ Цедра мандариновая отварная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Цедра мандариновая отварная, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Цедра мандариновая отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты