Рецепт Бейглы творог- сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бейглы творог- сыр

Творог 18% жирности 100 г
Творог 9% жирности 250 г
Овсяная мука 100 г
Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейглы творог- сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9.3% 458 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.9% 427 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.4% 1766 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 5.5% 778 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 7.1% 598 г
Витамин В4, холин 68.4 мг 500 мг 13.7% 5.8% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 22.016 мкг 400 мкг 5.5% 2.3% 1817 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 11.7% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2804 г
Витамин Н, биотин 6.239 мкг 50 мкг 12.5% 5.3% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1935 мг 20 мг 21% 8.9% 477 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.26 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1757 г
Кальций, Ca 213.23 мг 1000 мг 21.3% 9.1% 469 г
Магний, Mg 37.74 мг 400 мг 9.4% 4% 1060 г
Натрий, Na 132.82 мг 1300 мг 10.2% 4.3% 979 г
Сера, S 152.94 мг 1000 мг 15.3% 6.5% 654 г
Фосфор, P 285 мг 800 мг 35.6% 15.1% 281 г
Хлор, Cl 241.48 мг 2300 мг 10.5% 4.5% 952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.2 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 3.1% 1368 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 2.3% 1805 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 9.3% 459 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.4% 9756 г
Медь, Cu 65.32 мкг 1000 мкг 6.5% 2.8% 1531 г
Молибден, Mo 5.315 мкг 70 мкг 7.6% 3.2% 1317 г
Олово, Sn 7.34 мкг ~
Селен, Se 25.274 мкг 55 мкг 46% 19.6% 218 г
Стронций, Sr 9.6 мкг ~
Фтор, F 26.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14848 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.9208 мг 12 мг 7.7% 3.3% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.013 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.725 г ~
Заменимые аминокислоты 3.071 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.153 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.361 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.691 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.385 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.844 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.657 г min 16.8 г 21.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Бейглы творог- сыр составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.2 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЙГЛЫ ТВОРОГ- СЫР

Бейглы творог- сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 21 %, кальцием - 21,3 %, фосфором - 35,6 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 46 %

Чем полезен Бейглы творог- сыр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бейглы творог- сыр, калорийность 235,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бейглы творог- сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги