Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Жарка котлеты) | 601 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 450 г |
Лук репчатый (Жарка) | 132 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 48 г |
Подсолнечное масло | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 21% | 311 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.3% | 1037 г |
Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3423 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.2% | 5233 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Лютеин + Зеаксантин | 59.211 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 5.4% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.9% | 662 г |
Витамин В4, холин | 86.19 мг | 500 мг | 17.2% | 11.2% | 580 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 6.3% | 1029 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 17.1% | 384 г |
Витамин В9, фолаты | 7.954 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5029 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.342 мкг | 3 мкг | 78.1% | 51% | 128 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.9% | 2259 г |
гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.9% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3002 мг | 20 мг | 31.5% | 20.6% | 317 г |
Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.652 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 339.05 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.9% | 737 г |
Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6266 г |
Кремний, Si | 0.395 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7595 г |
Магний, Mg | 30.65 мг | 400 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
Натрий, Na | 91.25 мг | 1300 мг | 7% | 4.6% | 1425 г |
Сера, S | 277.8 мг | 1000 мг | 27.8% | 18.2% | 360 г |
Фосфор, P | 247.6 мг | 800 мг | 31% | 20.3% | 323 г |
Хлор, Cl | 43.5 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.2% | 5287 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.91 мг | 18 мг | 10.6% | 6.9% | 942 г |
Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3205 г |
Кобальт, Co | 5.986 мкг | 10 мкг | 59.9% | 39.2% | 167 г |
Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4357 г |
Медь, Cu | 175.92 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 11.5% | 568 г |
Молибден, Mo | 6.682 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.2% | 1048 г |
Никель, Ni | 4.936 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 41.36 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.053 мкг | 55 мкг | 25.6% | 16.7% | 391 г |
Фтор, F | 40.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9993 г |
Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.3% | 1027 г |
Цинк, Zn | 3.2776 мг | 12 мг | 27.3% | 17.8% | 366 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
Валин | 0.563 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
Лизин | 1.06 г | ~ | |||
Метионин | 0.328 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.542 г | ~ | |||
Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
Аланин | 0.683 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.516 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.87 г | ~ | |||
Пролин | 0.455 г | ~ | |||
Серин | 0.501 г | ~ | |||
Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.787 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.7% | 10.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.718 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.801 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.113 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.67 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.396 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты говядина лопатка/курица бедро составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 153 кКал | -% | |
Белки | 24.4 г | -% | |
Жиры | 5.4 г | -% | |
Углеводы | 0.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 66.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|