Рецепт Пибимпаб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пибимпаб

Рис хансей 140 г
Сладкий чили 55 г
чука 20 г
Капуста краснокочанная 20 г
Капуста кимчи 20 г
Морковь 25 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 60 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пибимпаб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.1 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.3% 884 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.5% 1867 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 8.1% 582 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.3 мкг 900 мкг 19.1% 9% 522 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 7.8% 605 г
Лютеин + Зеаксантин 2.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.4% 1957 г
Витамин В4, холин 46.29 мг 500 мг 9.3% 4.4% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 4.2% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.085 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4947 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 2.5% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин Н, биотин 3.334 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.6612 мг 20 мг 8.3% 3.9% 1204 г
Ниацин 1.644 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.57 мг 2500 мг 4.2% 2% 2368 г
Кальций, Ca 37.35 мг 1000 мг 3.7% 1.7% 2677 г
Кремний, Si 5.845 мг 30 мг 19.5% 9.2% 513 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 2.8% 1674 г
Натрий, Na 31.03 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4189 г
Сера, S 64.42 мг 1000 мг 6.4% 3% 1552 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 4% 1190 г
Хлор, Cl 37.95 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2025 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 14% 338 г
Литий, Li 1.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3263 г
Медь, Cu 51.27 мкг 1000 мкг 5.1% 2.4% 1950 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 2.5% 1837 г
Никель, Ni 3.217 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 8.126 мкг 55 мкг 14.8% 7% 677 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 28.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14240 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 3.7% 1263 г
Цинк, Zn 0.549 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2186 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.583 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пибимпаб составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИБИМПАБ

Пибимпаб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 16,5 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Пибимпаб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пибимпаб, калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пибимпаб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги