Рецепт Кексы в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы в кружке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Сахар песок 30 г
Какао-порошок 10 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.1 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.5% 1056 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 11.4% 229 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 4% 652 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.3% 800 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6785 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 1.5% 1692 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2% 1324 г
Витамин В4, холин 67.83 мг 500 мг 13.6% 3.5% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 2.5% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.776 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5144 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 1.6% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 1.1% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.727 мг 15 мг 64.8% 16.9% 154 г
Витамин Н, биотин 5.233 мкг 50 мкг 10.5% 2.7% 955 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9046 мг 20 мг 9.5% 2.5% 1050 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.95 мг 2500 мг 6.2% 1.6% 1624 г
Кальций, Ca 44.81 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2232 г
Кремний, Si 1.12 мг 30 мг 3.7% 1% 2679 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 1.8% 1465 г
Натрий, Na 266.8 мг 1300 мг 20.5% 5.3% 487 г
Сера, S 63.88 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1565 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 3.5% 735 г
Хлор, Cl 59.89 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.8 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 25.2 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 2.7% 982 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3171 г
Кобальт, Co 2.686 мкг 10 мкг 26.9% 7% 372 г
Марганец, Mn 0.3595 мг 2 мг 18% 4.7% 556 г
Медь, Cu 237.75 мкг 1000 мкг 23.8% 6.2% 421 г
Молибден, Mo 8.063 мкг 70 мкг 11.5% 3% 868 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 7.776 мкг 55 мкг 14.1% 3.7% 707 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12602 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2717 г
Цинк, Zn 0.8045 мг 12 мг 6.7% 1.7% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 12.939 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 41.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.698 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.061 г min 16.8 г 36.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.813 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26%
18:2 Линолевая (ud) 12.687 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кексы в кружке составляет 384,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 384.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 24.5 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ В КРУЖКЕ

Кексы в кружке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином E - 64,8 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 18 %, медью - 23,8 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Кексы в кружке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы в кружке, калорийность 384,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты