Рецепт Салат тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Редис (Мытьё, нарезка) 100 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 100 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 23% 1357 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.1% 9955 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.4% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12.4% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 54% 576 г
бета Каротин 0.939 мг 5 мг 18.8% 58.4% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 12.7% 2432 г
Витамин В4, холин 4.05 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 7.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.566 мкг 400 мкг 1.9% 5.9% 5287 г
Витамин C, аскорбиновая 13.21 мг 90 мг 14.7% 45.7% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 5.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16611 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 100% 311 г
Витамин РР, НЭ 3.3843 мг 20 мг 16.9% 52.5% 591 г
Ниацин 2.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.13 мг 2500 мг 12% 37.3% 836 г
Кальций, Ca 30.99 мг 1000 мг 3.1% 9.6% 3227 г
Кремний, Si 22.349 мг 30 мг 74.5% 231.4% 134 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 16.5% 1895 г
Натрий, Na 240.24 мг 1300 мг 18.5% 57.5% 541 г
Сера, S 56.63 мг 1000 мг 5.7% 17.7% 1766 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 32.9% 945 г
Хлор, Cl 328.67 мг 2300 мг 14.3% 44.4% 700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.5 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 25.8 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 27.3% 1131 г
Йод, I 14.17 мкг 150 мкг 9.4% 29.2% 1059 г
Кобальт, Co 10.923 мкг 10 мкг 109.2% 339.1% 92 г
Литий, Li 10.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.1655 мг 2 мг 8.3% 25.8% 1208 г
Медь, Cu 81.14 мкг 1000 мкг 8.1% 25.2% 1232 г
Молибден, Mo 5.566 мкг 70 мкг 8% 24.8% 1258 г
Никель, Ni 7.894 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 15759 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Фтор, F 228.78 мкг 4000 мкг 5.7% 17.7% 1748 г
Хром, Cr 22.88 мкг 50 мкг 45.8% 142.2% 219 г
Цинк, Zn 0.3199 мг 12 мг 2.7% 8.4% 3751 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат тунец составляет 32,2 кКал.

  • Порция = 208 гр (67 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ

Салат тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 32,2 %, витамином PP - 16,9 %, калием - 12 %, кремнием - 74,5 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 109,2 %, хромом - 45,8 %

Чем полезен Салат тунец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты