Рецепт Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 2000 г
Gold Standard 100% Whey Vanilla Ice Cream 1 порция
Сливки 20% жирности, пастеризованные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.8% 1382 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.3% 1167 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.3% 3318 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 3.9% 2769 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 12.2% 891 г
Витамин В4, холин 28.92 мг 500 мг 5.8% 6.3% 1729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 11.2% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.15 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6504 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 19.7% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Н, биотин 4.347 мкг 50 мкг 8.7% 9.4% 1150 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0787 мг 20 мг 5.4% 5.9% 1854 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.85 мг 2500 мг 8.3% 9% 1209 г
Кальций, Ca 170.39 мг 1000 мг 17% 18.5% 587 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 5.1% 2124 г
Натрий, Na 76.03 мг 1300 мг 5.8% 6.3% 1710 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2553 г
Фосфор, P 121.2 мг 800 мг 15.2% 16.5% 660 г
Хлор, Cl 134.77 мг 2300 мг 5.9% 6.4% 1707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 0.9% 13139 г
Йод, I 12.18 мкг 150 мкг 8.1% 8.8% 1232 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 13.1% 829 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Медь, Cu 16.42 мкг 1000 мкг 1.6% 1.7% 6090 г
Молибден, Mo 6.767 мкг 70 мкг 9.7% 10.5% 1034 г
Олово, Sn 20.26 мкг ~
Селен, Se 1.341 мкг 55 мкг 2.4% 2.6% 4101 г
Стронций, Sr 23.01 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14809 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 5.9% 1845 г
Цинк, Zn 0.5385 мг 12 мг 4.5% 4.9% 2228 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.229 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.971 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.378 г min 16.8 г 8.2% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson составляет 92,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (92.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ ДОМАШНИЙ СО СЛИВКАМИ И ПРОТЕИНОМ GUERSON

Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 18,1 %, кальцием - 17 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт домашний со сливками и протеином Guerson, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги