Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая | 400 г |
Вода водопроводная питьевая | 1500 г |
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) | 400 г |
Масло Растительное Рафинированное [Благо] | 40 г |
Лук репчатый | 140 г |
Морковь | 80 г |
Перец сладкий красный | 60 г |
Картофель | 272 г |
Томатная Паста [Помидорка] | 50 г |
Чеснок Гранулированный [Kamis] | 2 г |
Перец чили [Сырье и приправы] | 3 г |
Перец чили, пасилья, сушеный | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Кориандр, семена | 1 г |
Зира, семена | 2 г |
Бульон куриный | 870 г |
Петрушка свежая | 3 г |
Укроп | 3 г |
Кинза [Лето] | 3 г |
Лук зеленый (перо) | 3 г |
Маш (бобы мунг) | 100 г |
Рис Кубань Белый Круглозерный [Мистраль] | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 10.6% | 1407 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.8% | 1697 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 4.3% | 3492 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 7.9% | 1887 г |
бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 8.5% | 1754 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.226 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 3.3% | 4634 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 6% | 2513 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 10.7% | 1399 г |
Витамин В9, фолаты | 19.191 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.2% | 2084 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 19.7% | 758 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 9.9% | 1513 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10135 г |
Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12346 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 1.178 мг | 20 мг | 5.9% | 8.8% | 1698 г |
Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.42 мг | 2500 мг | 5.7% | 8.5% | 1768 г |
Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
Кремний, Si | 4.456 мг | 30 мг | 14.9% | 22.2% | 673 г |
Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 4.8% | 3125 г |
Натрий, Na | 72.94 мг | 1300 мг | 5.6% | 8.4% | 1782 г |
Сера, S | 54.15 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.1% | 1847 г |
Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 10.4% | 1426 г |
Хлор, Cl | 102.8 мг | 2300 мг | 4.5% | 6.7% | 2237 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 80.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 5.5% | 2707 г |
Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11278 г |
Кобальт, Co | 1.344 мкг | 10 мкг | 13.4% | 20% | 744 г |
Литий, Li | 6.735 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 4.5% | 3284 г |
Медь, Cu | 69.79 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.4% | 1433 г |
Молибден, Mo | 2.383 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.1% | 2937 г |
Никель, Ni | 1.525 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.516 мкг | 55 мкг | 4.6% | 6.9% | 2186 г |
Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.86 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10565 г |
Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.2% | 2841 г |
Цинк, Zn | 0.8043 мг | 12 мг | 6.7% | 10% | 1492 г |
Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.106 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
Валин | 0.109 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
Лизин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
Аланин | 0.129 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.129 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
Пролин | 0.102 г | ~ | |||
Серин | 0.088 г | ~ | |||
Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.046 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.751 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | min 16.8 г | 4.8% | 7.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с машем и рисом «Машхурда» «О» составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 67 кКал | -% | |
Белки | 5.4 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 65.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|