Рецепт Штрейзель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрейзель

Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрейзель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.7 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.1% 1949 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 9.4% 228 г
Углеводы 57 г 219 г 26% 5.6% 384 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.3% 1667 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.1% 17485 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150 мкг 900 мкг 16.7% 3.6% 600 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.6% 3396 г
Витамин В4, холин 23.6 мг 500 мг 4.7% 1% 2119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 9.033 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4428 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 0.9% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.833 мг 15 мг 5.6% 1.2% 1801 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7496 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.0667 мг 20 мг 5.3% 1.1% 1875 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.67 мг 2500 мг 2.1% 0.5% 4838 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 0.9% 2251 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 0.3% 7273 г
Натрий, Na 6.33 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20537 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3846 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 1% 2067 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 0.7% 3175 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.1% 1876 г
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 2.1% 1045 г
Медь, Cu 35.33 мкг 1000 мкг 3.5% 0.8% 2830 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 1.3% 1680 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 2.333 мкг 55 мкг 4.2% 0.9% 2357 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 48368 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.2833 мг 12 мг 2.4% 0.5% 4236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.434 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.767 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.897 г ~
6:0 Капроновая 0.41 г ~
8:0 Каприловая 0.22 г ~
10:0 Каприновая 0.503 г ~
12:0 Лауриновая 0.573 г ~
14:0 Миристиновая 2.647 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.36 г ~
18:0 Стеариновая 2.273 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.353 г min 16.8 г 43.8% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.513 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.773 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Штрейзель составляет 464,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 464.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 24.6 г -%
Углеводы 57 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРЕЙЗЕЛЬ

Штрейзель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %

Чем полезен Штрейзель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрейзель, калорийность 464,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрейзель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы