Рецепт Оладьи из рисовой муки на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из рисовой муки на кефире

Рисовая мука, белая	250 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	353 г
Сахар, коричневый	8 г
Пищевая сода	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное	8 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное	16 г
Ванилин	0.1 г

Способ приготовления

Так себе, есть можно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из рисовой муки на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	726 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2.7%	1617 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	5.1%	848 г
Углеводы	37.9 г	219 г	17.3%	7.5%	578 г
Углеводы (общие)	38.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	44.9 г	2273 г	2%	0.9%	5062 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.7 мкг	900 мкг	1.4%	0.6%	7087 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%		100000 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.6%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	2.3%	1895 г
Витамин В4, холин	27.69 мг	500 мг	5.5%	2.4%	1806 г
Витамин В5, пантотеновая	0.535 мг	5 мг	10.7%	4.6%	935 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1.2%	3571 г
Витамин В9, фолаты	10.721 мкг	400 мкг	2.7%	1.2%	3731 г
Витамин В12, кобаламин	0.234 мкг	3 мкг	7.8%	3.4%	1282 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.1%	34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.088 мг	15 мг	0.6%	0.3%	17045 г
Витамин Н, биотин	2.054 мкг	50 мкг	4.1%	1.8%	2434 г
Витамин РР, НЭ	1.0041 мг	20 мг	5%	2.2%	1992 г
Ниацин	0.061 мг	~
Бетаин	0.001 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.65 мг	2500 мг	4.8%	2.1%	2089 г
Кальций, Ca	71.64 мг	1000 мг	7.2%	3.1%	1396 г
Магний, Mg	17.64 мг	400 мг	4.4%	1.9%	2268 г
Натрий, Na	240.61 мг	1300 мг	18.5%	8%	540 г
Сера, S	42.97 мг	1000 мг	4.3%	1.9%	2327 г
Фосфор, P	95.2 мг	800 мг	11.9%	5.1%	840 г
Хлор, Cl	168.06 мг	2300 мг	7.3%	3.1%	1369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.6 мкг	~
Железо, Fe	0.17 мг	18 мг	0.9%	0.4%	10588 г
Йод, I	4.11 мкг	150 мкг	2.7%	1.2%	3650 г
Кобальт, Co	0.629 мкг	10 мкг	6.3%	2.7%	1590 г
Марганец, Mn	0.3897 мг	2 мг	19.5%	8.4%	513 г
Медь, Cu	97.36 мкг	1000 мкг	9.7%	4.2%	1027 г
Молибден, Mo	22.69 мкг	70 мкг	32.4%	14%	309 г
Олово, Sn	7.45 мкг	~
Селен, Se	3.402 мкг	55 мкг	6.2%	2.7%	1617 г
Стронций, Sr	9.74 мкг	~
Фтор, F	11.46 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34904 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	1%	4348 г
Цинк, Zn	0.757 мг	12 мг	6.3%	2.7%	1585 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Лактоза	2.2 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.717 г	~
Аргинин*	0.287 г	~
Валин	0.232 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.203 г	~
Лейцин	0.379 г	~
Лизин	0.236 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.055 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.183 г	~
Заменимые аминокислоты	1.029 г	~
Аланин	0.208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.369 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.782 г	~
Пролин	0.286 г	~
Серин	0.247 г	~
Тирозин	0.23 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.194 г	от 4.7 до 16.8 г	4.1%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.337 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.061 г	~
6:0 Капроновая	0.043 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.049 г	~
12:0 Лауриновая	0.055 г	~
14:0 Миристиновая	0.278 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.49 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.2 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.758 г	min 16.8 г	4.5%	1.9%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.609 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.251 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.147 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.049 г	~

Энергетическая ценность Оладьи из рисовой муки на кефире составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	37.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	44.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ НА КЕФИРЕ

Оладьи из рисовой муки на кефире богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 32,4 %

Чем полезен Оладьи из рисовой муки на кефире

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи из рисовой муки на кефире, калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из рисовой муки на кефире, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе