Рецепт Тушёная грудка с картофелем и шампиньонами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная грудка с картофелем и шампиньонами в мультиварке

Шампиньоны 520 г
Картофель 678 г
Морковь 117 г
Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 580 г
Горошек зелёный из мозговых сортов 240 г
Сметана 10% 191 г
Вода 314 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная грудка с картофелем и шампиньонами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.7% 1013 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4% 3269 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 15.8% 812 г
бета Каротин 0.666 мг 5 мг 13.3% 17.1% 751 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 1% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.041 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13154 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 9.5% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6334 мг 20 мг 3.2% 4.1% 3158 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.79 мг 2500 мг 7.7% 9.9% 1304 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 18762 г
Кремний, Si 17.289 мг 30 мг 57.6% 74.1% 174 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4184 г
Натрий, Na 2.88 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45139 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9381 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 3.5% 3721 г
Хлор, Cl 22.13 мг 2300 мг 1% 1.3% 10393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.5 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 52.87 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 2.3% 5538 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8021 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 21.9% 588 г
Литий, Li 24.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3063 г
Медь, Cu 49.05 мкг 1000 мкг 4.9% 6.3% 2039 г
Молибден, Mo 3.881 мкг 70 мкг 5.5% 7.1% 1804 г
Никель, Ni 1.921 мкг ~
Рубидий, Rb 160.4 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 60440 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 27.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14647 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 8.6% 1493 г
Цинк, Zn 0.1366 мг 12 мг 1.1% 1.4% 8785 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тушёная грудка с картофелем и шампиньонами в мультиварке составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ ГРУДКА С КАРТОФЕЛЕМ И ШАМПИНЬОНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Тушёная грудка с картофелем и шампиньонами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, кремнием - 57,6 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Тушёная грудка с картофелем и шампиньонами в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная грудка с картофелем и шампиньонами в мультиварке, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная грудка с картофелем и шампиньонами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги