Рецепт Свекольник домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник домашний

Свекла, вареная 270 г
Картофель отварной по 1-206 215 г
Яйцо куриное вареное всмятку 180 г
Огурец парниковый 145 г
Вода 1000 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 14.3% 933 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2% 6636 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.2% 2589 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 3.9% 3396 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.3% 3103 г
Витамин В4, холин 27.21 мг 500 мг 5.4% 7.2% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 5.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 13.019 мкг 400 мкг 3.3% 4.4% 3072 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 3.9% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 2.8% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.234 мг 15 мг 14.9% 19.9% 671 г
Витамин Н, биотин 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 5.2% 2564 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4837 мг 20 мг 2.4% 3.2% 4135 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.6 мг 2500 мг 5.1% 6.8% 1959 г
Кальций, Ca 14.61 мг 1000 мг 1.5% 2% 6845 г
Кремний, Si 3.941 мг 30 мг 13.1% 17.5% 761 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4338 г
Натрий, Na 71.08 мг 1300 мг 5.5% 7.3% 1829 г
Сера, S 21.62 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4625 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 5.9% 2273 г
Хлор, Cl 17.12 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 4% 3333 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8021 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 13.5% 993 г
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Медь, Cu 39.75 мкг 1000 мкг 4% 5.3% 2516 г
Молибден, Mo 1.454 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4814 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.108 мкг 55 мкг 5.7% 7.6% 1770 г
Фтор, F 56.51 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 7078 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.1966 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.954 г от 4.7 до 16.8 г 62.9% 83.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.866 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.27 г от 11.2 до 20.6 г 29.2% 38.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.825 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свекольник домашний составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ДОМАШНИЙ

Свекольник домашний богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,9 %, кремнием - 13,1 %

Чем полезен Свекольник домашний

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник домашний, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты