Рецепт Салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурцы и помидоры
| Огурец грунтовый | 71 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр Моцарелла | 29 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы и помидоры".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.1% | 2054 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 15.3% | 812 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 7.8% | 1582 г |
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 8.5% | 1462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.09 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 5.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.989 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.98 мг | 90 мг | 15.5% | 19.3% | 644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.569 мг | 15 мг | 10.5% | 13.1% | 956 г |
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 10.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3994 мг | 20 мг | 2% | 2.5% | 5008 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.6% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5903 г |
| Кремний, Si | 23.767 мг | 30 мг | 79.2% | 98.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 13.73 мг | 400 мг | 3.4% | 4.2% | 2913 г |
| Натрий, Na | 224.36 мг | 1300 мг | 17.3% | 21.5% | 579 г |
| Сера, S | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 11876 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 4.4% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 371.9 мг | 2300 мг | 16.2% | 20.2% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 4.2% | 2922 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.875 мкг | 10 мкг | 28.8% | 35.9% | 348 г |
| Литий, Li | 11.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1297 мг | 2 мг | 6.5% | 8.1% | 1542 г |
| Медь, Cu | 85.63 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 10.7% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 3.813 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.7% | 1836 г |
| Никель, Ni | 5.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19573 г |
| Фтор, F | 14.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26991 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.1697 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 7071 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.1% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.682 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.347 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.699 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы и помидоры составляет 80,3 кКал.
- Порция = 176 гр (141.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 74.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ
Салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,5 %, кремнием - 79,2 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 28,8 %
Чем полезен Салат огурцы и помидоры
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- shock
- Хлебцы хрустящие "Ржаные"
- Бульон куриный
- Сыр моцарелло
- Оливье с красной рыбой
- Хлеб овсяный
- Паутинка
- Сахар берёзовый, ксилит
- Сырники
- Рисовая лапша с морепродуктами
- Суп куриный с лапшой
- Салат с лисичками
- Тунец Гурместор в собственном соку
- Графские развалины пирожное
- Сливочное масло с зеленью
- Пирог с курицей и картошкой
- Финик с грецьким орехом в шоколаде
- Чебурек из кабачка
- Салат
- Украинский борщ
- ветчина мраморная из индейки
- Мое нов горбуша+сыр в столовой
- Квадратики с ягодами
- Вафли лерчек
- Сливки домашние густые
- Котлеты из трески
- Оладушки - сырники
- Овсянка каша
- Батончик мюсли с лесной клюквой
- Пицца на сырном тесте лерчек
- Желудки куриные вареные
- Сырники из Талицы
- Приправа для корейской моркови
- Молоко 1,5% безлактозное
- Томатный суп с креветками лерчек
- Ребра свиные тушеные с овощами
- Пигоди
- Темный шоколад 72% (без сахара)
- Блинчик чечевичный
- Морковь по-корейски с желудочками
- Дорадо с овощами лерчек
- Блинчики с творогом
- Морковный кекс
- Kinder pingui кокос
- Арахисовая паста без сахара
- Фаршированные перцы лерчек
- Каша на молоке из пшенных хлопьев
- Печёночные оладьи
- Отруби Ржаные Хрустящие DiaDar Elmika
- Картофель жареный
- Подлива из нута и фарша говяжего
- Яйца, запеченные в авокадо лерчек
- Плов с индейкой
- Капуста-гарнир
- Хлебцы бездрожжевые со льном
- Пирог с алычей
- Парварда АНТАЛИЯ
- Облепиха дробленая
- Тунец с зеленым горошком
- Булка с колбасой и маслом
- гренки ржано-пшеничные с чесноком Зелёная линия
- лимонад
- Паста из натуральных черных оливок
- Оладушки
- Qwilker
- миндаль
- Салат 2506
- сыр с ветчиной плавленый Хохланд (ломтик 17,5 гр.)
- Витамин Е
- Салат сельдь филе
- Protein rex tiramisu пирожное
- Брускетта с моцареллой и помидором
- + Суп с сосисками
- granola crunchy ореховая
- Салат мини шпинат
- Торт клубника со сливками
- Макароны с маслом сливочным
- йогурт 2 слоя манго Савушкин
- Взбитые сливки
- Щупальца кальмара
- Щи куриные
- эклер с рикоттой и смородиной
- Вафли из чечевицы
- Салат оврщной с курицей
- Абрикос
- Яичница перепелиная 25,06,24
- Мороженое Choc&nuts шоколадный пломбир с жареным арахисом и шоколадным топингом
- Творог пластовой 9%, ВВ
- Куриное филе тушёное в скороварке
- Морковный тортик с финиковым сиропом
- Макароны Макфа отварные
- Кофе с миндальным молоком 25,06,24
- Teos Active вишня-гранат
- Пицца 25.06
- Компот
- Ботва свекольная
- (БЕА) Сырники на рисовой муке
- Мор
- Хлеб Таллинский
- Куриная отбивная в сыре
Метки: Как приготовить Салат огурцы и помидоры, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
