Рецепт Борщ вегетарианский.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ вегетарианский.

Свекла (Варка без слива) 239.9 г
Лук репчатый (Жарка) 197.3 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 2.25 г
Глюкомат 2 г
Вода 1600 г
Морковь (Тушение) 175 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 225.7 г
Картофель (Варка без слива) 153 г
Карри, порошок 1.1 г
Паприка, перец сладкий молотый 2.7 г
Томатная паста 60 г
Сахар песок 4.38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ вегетарианский.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.9% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.9% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.1% 6257 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.3% 2000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 18.3% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 68.3% 653 г
альфа Каротин 0.63 мкг ~
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 75.4% 593 г
бета Криптоксантин 6.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.052 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 3.6% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 6.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 12.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.769 мкг 400 мкг 0.9% 4% 10613 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 22.8% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 9.8% 4478 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 2.2% 21277 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 29.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.3617 мг 20 мг 1.8% 8% 5529 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.51 мг 2500 мг 5.3% 23.7% 1873 г
Кальций, Ca 15.83 мг 1000 мг 1.6% 7.1% 6317 г
Кремний, Si 10.808 мг 30 мг 36% 160.7% 278 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 11.2% 4020 г
Натрий, Na 43.26 мг 1300 мг 3.3% 14.7% 3005 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 5.8% 7634 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 10.3% 4278 г
Хлор, Cl 75.28 мг 2300 мг 3.3% 14.7% 3055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 15.42 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 10.3% 4369 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 4% 10714 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 78.6% 568 г
Литий, Li 6.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 18.8% 2358 г
Медь, Cu 51 мкг 1000 мкг 5.1% 22.8% 1961 г
Молибден, Mo 4.424 мкг 70 мкг 6.3% 28.1% 1582 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 19435 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 70.06 мкг 4000 мкг 1.8% 8% 5709 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 17.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.2096 мг 12 мг 1.7% 7.6% 5725 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.313 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 29.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.185 мг ~
бета Ситостерол 1.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ вегетарианский. составляет 22,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ.

Борщ вегетарианский. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 36 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Борщ вегетарианский.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ вегетарианский., калорийность 22,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ вегетарианский., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты