Рецепт Суп гороховый с копчёной грудинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копчёной грудинкой

Подсолнечное масло 6 г
Бульон говяжий 1480 г
Горох колотый 90 г
Картофель 258 г
Ребра Свиные Копченые [Рублевский МПЗ] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копчёной грудинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.4% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.9% 5600 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5% 4294 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.6% 2571 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 11.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.4% 1915 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 5.7% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 10.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.412 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11723 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 7% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 2.4% 8876 г
гамма Токоферол 0.277 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1133 мг 20 мг 5.6% 12.3% 1796 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.07 мг 2500 мг 10.6% 23.2% 940 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 2.2% 10060 г
Кремний, Si 6.906 мг 30 мг 23% 50.4% 434 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 6.4% 3401 г
Натрий, Na 157.81 мг 1300 мг 12.1% 26.5% 824 г
Сера, S 31.17 мг 1000 мг 3.1% 6.8% 3208 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 13.4% 1643 г
Хлор, Cl 8.01 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 28714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 20.58 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3180 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Кобальт, Co 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 15.1% 1447 г
Литий, Li 10.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 8.8% 2475 г
Медь, Cu 97.93 мкг 1000 мкг 9.8% 21.5% 1021 г
Молибден, Mo 1.105 мкг 70 мкг 1.6% 3.5% 6335 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 1.503 мкг 55 мкг 2.7% 5.9% 3659 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 4.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 96618 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 6.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 6.4% 3403 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копчёной грудинкой составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЁНОЙ ГРУДИНКОЙ

Суп гороховый с копчёной грудинкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23 %

Чем полезен Суп гороховый с копчёной грудинкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копчёной грудинкой, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копчёной грудинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы