Рецепт Индейка вар с капустой и киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка вар с капустой и киноа

Азу из Индейки [Рестория Шеф ] 1000 г
Киноа, неприготовленная 150 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 200 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка вар с капустой и киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 18.4% 864 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.7% 5919 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6% 2658 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
бета Криптоксантин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.664 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7826 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 1.6% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.4% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11.744 мкг 400 мкг 2.9% 4.6% 3406 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 4.1% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.6% 9868 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.27 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 7.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.1406 мг 20 мг 0.7% 1.1% 14225 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 37.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.58 мг 2500 мг 1.7% 2.7% 5737 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13263 г
Кремний, Si 1.299 мг 30 мг 4.3% 6.8% 2309 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 5.2% 3058 г
Натрий, Na 0.96 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 135417 г
Сера, S 10.92 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9158 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 5.7% 2778 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 2.7% 5732 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 3.3% 4695 г
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 10% 1594 г
Медь, Cu 40.78 мкг 1000 мкг 4.1% 6.5% 2452 г
Молибден, Mo 1.004 мкг 70 мкг 1.4% 2.2% 6972 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 10536 г
Фтор, F 47.68 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8389 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.178 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Индейка вар с капустой и киноа составляет 63 кКал.

  • Порция = 422 гр (265.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка вар с капустой и киноа, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка вар с капустой и киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты