Рецепт Тирамису домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису домашний

Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые	15 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	8 г
Маскарпоне крем	40 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный	40 г
Кокосовый нектар	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	268.7 ккал	1684 ккал	16%	6%	627 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	2.5%	1520 г
Жиры	17.4 г	56 г	31.1%	11.6%	322 г
Углеводы	22.3 г	219 г	10.2%	3.8%	982 г
Углеводы (общие)	8.6 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	54.5 г	2273 г	2.4%	0.9%	4171 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%		128571 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Лютеин + Зеаксантин	1.144 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	1.8%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	2.7%	1364 г
Витамин В4, холин	7.84 мг	500 мг	1.6%	0.6%	6378 г
Витамин В5, пантотеновая	0.152 мг	5 мг	3%	1.1%	3289 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	0.4%	9524 г
Витамин В9, фолаты	15.873 мкг	400 мкг	4%	1.5%	2520 г
Витамин В12, кобаламин	0.272 мкг	3 мкг	9.1%	3.4%	1103 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.172 мг	15 мг	1.1%	0.4%	8721 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.8561 мг	20 мг	4.3%	1.6%	2336 г
Макроэлементы
Калий, K	117.88 мг	2500 мг	4.7%	1.7%	2121 г
Кальций, Ca	92.47 мг	1000 мг	9.2%	3.4%	1081 г
Магний, Mg	11.21 мг	400 мг	2.8%	1%	3568 г
Натрий, Na	150.46 мг	1300 мг	11.6%	4.3%	864 г
Сера, S	38.47 мг	1000 мг	3.8%	1.4%	2599 г
Фосфор, P	97.8 мг	800 мг	12.2%	4.5%	818 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.428 мг	18 мг	2.4%	0.9%	4206 г
Йод, I	14.34 мкг	150 мкг	9.6%	3.6%	1046 г
Марганец, Mn	0.0553 мг	2 мг	2.8%	1%	3617 г
Медь, Cu	17.33 мкг	1000 мкг	1.7%	0.6%	5770 г
Селен, Se	5.678 мкг	55 мкг	10.3%	3.8%	969 г
Цинк, Zn	0.2247 мг	12 мг	1.9%	0.7%	5340 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Галактоза	0.2 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.031 г	~
Валин	0.033 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.055 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.014 г	~
Треонин	0.023 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.025 г	~
Аспарагиновая кислота	0.035 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.252 г	~
Пролин	0.089 г	~
Серин	0.039 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.536 г	от 4.7 до 16.8 г	11.4%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	48.19 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.029 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.09 г	~
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.144 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.511 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.183 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.915 г	min 16.8 г	5.4%	2%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.584 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.284 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.696 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.5 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.036 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.039 г	~
Прочие вещества
Кофеин	14.373 мг	~

Энергетическая ценность Тирамису домашний составляет 268,7 кКал.

Порция = 118 гр (317.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	268.7 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	17.4 г	-%
	Углеводы	22.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	54.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ ДОМАШНИЙ

Тирамису домашний богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %

Чем полезен Тирамису домашний

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тирамису домашний, калорийность 268,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису домашний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе