Рецепт Десерт на ночь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт на ночь

Творог мягкий 5% 111 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Ржаная мука, сеяная 19 г
Греческий йогурт 2% 18 г
Молоко безлактозное 1,5% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт на ночь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.2% 854 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.5% 1018 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3% 2920 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3% 2963 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 5.3% 1645 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 5.1% 1698 г
Витамин В4, холин 54.91 мг 500 мг 11% 9.6% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.3% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.416 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9058 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.4% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 4.1% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6608 г
Витамин Н, биотин 4.708 мкг 50 мкг 9.4% 8.2% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9967 мг 20 мг 5% 4.3% 2007 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.47 мг 2500 мг 2% 1.7% 4953 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6878 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7968 г
Натрий, Na 31.4 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4140 г
Сера, S 44.1 мг 1000 мг 4.4% 3.8% 2268 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 6.1% 1421 г
Хлор, Cl 36.45 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2138 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3759 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 20.3% 428 г
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Медь, Cu 29.16 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3429 г
Молибден, Mo 1.713 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4086 г
Селен, Se 8.306 мкг 55 мкг 15.1% 13.1% 662 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31128 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.3686 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.436 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.663 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Десерт на ночь составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ НА НОЧЬ

Десерт на ночь богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Десерт на ночь

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт на ночь, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт на ночь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы