Рецепт Паста витаминная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста витаминная

Кунжут 50 г
Грецкий орех 50 г
Семена льна 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 70 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Инжир 70 г
Изюм, золотистый, без косточек 70 г
Лимон 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста витаминная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.2% 1000 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.5% 384 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 5.2% 619 г
Углеводы (общие) 31.4 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 10.9% 299 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 2.3% 1429 г
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 2.5% 1316 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 4.5% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.2% 1488 г
Витамин В4, холин 20.03 мг 500 мг 4% 1.3% 2496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.8% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 3.5% 930 г
Витамин В9, фолаты 26.338 мкг 400 мкг 6.6% 2.1% 1519 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 2.9% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.324 мг 15 мг 8.8% 2.9% 1133 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 4.048 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 3.007 мкг 50 мкг 6% 1.9% 1663 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 2.2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.6563 мг 20 мг 13.3% 4.3% 753 г
Ниацин 0.941 мг ~
Бетаин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 580.5 мг 2500 мг 23.2% 7.5% 431 г
Кальций, Ca 178.06 мг 1000 мг 17.8% 5.8% 562 г
Кремний, Si 28.963 мг 30 мг 96.5% 31.3% 104 г
Магний, Mg 148.28 мг 400 мг 37.1% 12% 270 г
Натрий, Na 19.43 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6691 г
Сера, S 44.77 мг 1000 мг 4.5% 1.5% 2234 г
Фосфор, P 250.2 мг 800 мг 31.3% 10.1% 320 г
Хлор, Cl 7.84 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 12.69 мкг ~
Железо, Fe 3.671 мг 18 мг 20.4% 6.6% 490 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7653 г
Кобальт, Co 2.285 мкг 10 мкг 22.9% 7.4% 438 г
Литий, Li 8.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.8569 мг 2 мг 42.8% 13.9% 233 г
Медь, Cu 482.19 мкг 1000 мкг 48.2% 15.6% 207 г
Молибден, Mo 4.473 мкг 70 мкг 6.4% 2.1% 1565 г
Никель, Ni 47.529 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 13.99 мкг 55 мкг 25.4% 8.2% 393 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 72.9 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5487 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 5.7% 564 г
Цинк, Zn 2.0346 мг 12 мг 17% 5.5% 590 г
Цирконий, Zr 4.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.947 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.33 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.965 г от 0.9 до 3.7 г 100% 32.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.847 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.309 мг ~
Стигмастерол 0.809 мг ~
бета Ситостерол 22.059 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.862 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.147 г min 16.8 г 24.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.423 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.178 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.776 г от 11.2 до 20.6 г 69.4% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.416 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.533 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.437 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста витаминная составляет 308,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ВИТАМИННАЯ

Паста витаминная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином PP - 13,3 %, калием - 23,2 %, кальцием - 17,8 %, кремнием - 96,5 %, магнием - 37,1 %, фосфором - 31,3 %, железом - 20,4 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 42,8 %, медью - 48,2 %, селеном - 25,4 %, хромом - 17,7 %, цинком - 17 %

Чем полезен Паста витаминная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста витаминная, калорийность 308,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста витаминная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты