Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками

Спагетти, обогащенные протеином, сухие 200 г
Чеснок (Жарка) 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Креветка сырая 200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 9.4% 461 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.1% 609 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 3.8% 1129 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4492 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 5.4% 801 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.155 мкг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1548 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 0.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.322 мг 1.5 мг 21.5% 9.3% 466 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.8% 896 г
Витамин В4, холин 8.16 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.1% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 123.358 мкг 400 мкг 30.8% 13.3% 324 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 3.4% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 3.2% 1335 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.7% 5792 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7331 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.3955 мг 20 мг 12% 5.2% 835 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.91 мг 2500 мг 8.2% 3.5% 1226 г
Кальций, Ca 228.45 мг 1000 мг 22.8% 9.8% 438 г
Кремний, Si 0.153 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19608 г
Магний, Mg 41.46 мг 400 мг 10.4% 4.5% 965 г
Натрий, Na 697.24 мг 1300 мг 53.6% 23.1% 186 г
Сера, S 168.29 мг 1000 мг 16.8% 7.3% 594 г
Фосфор, P 216.3 мг 800 мг 27% 11.7% 370 г
Хлор, Cl 791.07 мг 2300 мг 34.4% 14.8% 291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 4% 1088 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7009 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 3.2% 1330 г
Литий, Li 0.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.513 мг 2 мг 25.7% 11.1% 390 г
Медь, Cu 216.23 мкг 1000 мкг 21.6% 9.3% 462 г
Молибден, Mo 3.003 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2331 г
Никель, Ni 0.699 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 3.752 мкг 55 мкг 6.8% 2.9% 1466 г
Стронций, Sr 8.47 мкг ~
Фтор, F 5.18 мкг 4000 мкг 0.1% 77220 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2016 г
Цинк, Zn 1.3459 мг 12 мг 11.2% 4.8% 892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 0.592 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.577 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 2.956 г ~
Пролин 1.15 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.266 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.313 г ~
6:0 Капроновая 0.095 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.682 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.702 г min 16.8 г 16.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.831 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.7 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

Паста с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B1 - 21,5 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B9 - 30,8 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 22,8 %, фосфором - 27 %, хлором - 34,4 %, марганцем - 25,7 %, медью - 21,6 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Паста с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с креветками, калорийность 231,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы