Рецепт Мусс шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мусс шоколадный
| Ряженка 4,0% жирности | 500 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 80 г |
| Какао-порошок | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мусс шоколадный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.3% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 2.8% | 3358 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.2% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 21.15 мг | 500 мг | 4.2% | 3.9% | 2364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 7.6% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.532 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 10.1% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.581 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1937 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0839 мг | 20 мг | 5.4% | 5% | 1845 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.1 мг | 2500 мг | 8.6% | 8% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 108.26 мг | 1000 мг | 10.8% | 10.1% | 924 г |
| Магний, Mg | 38.71 мг | 400 мг | 9.7% | 9.1% | 1033 г |
| Натрий, Na | 41.16 мг | 1300 мг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Сера, S | 27.74 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3605 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 13.6% | 687 г |
| Хлор, Cl | 82.45 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.4% | 2790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 7.7% | 1200 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Марганец, Mn | 0.3024 мг | 2 мг | 15.1% | 14.1% | 661 г |
| Медь, Cu | 303.23 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 28.3% | 330 г |
| Молибден, Mo | 7.645 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.2% | 916 г |
| Олово, Sn | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.806 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6824 г |
| Стронций, Sr | 13.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.94 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12523 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.7806 мг | 12 мг | 6.5% | 6.1% | 1537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.597 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% |
Энергетическая ценность Мусс шоколадный составляет 107,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МУСС ШОКОЛАДНЫЙ
Мусс шоколадный богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 14,6 %, марганцем - 15,1 %, медью - 30,3 %
Чем полезен Мусс шоколадный
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат со свеклой и Фетой
- Салат мой
- Курица с сыром и помидором
- Птичье молоко
- Омлет
- вафли мягкие черника
- Салат из капусты
- Салат с помидорами
- Хлеб с овсянкой и чиа
- Майонез 2024
- рулет
- Овощной салат
- Булгур без масла
- Fitstart прованские травы
- Вареники с картофелем маркет
- Птичье молоко (шоколад)
- Семки с маслом
- Колбаса вареная ближние горки
- Мидии в сливочном соусе
- Котлеты куриные с овощами
- Джем без сахара
- Наполеон кулинария Перекрёстка
- Боул с креветками в медово-кунжутном соусе
- Мороженое вишня шоколад
- Гречневая лапша (домашняя)
- Моти (банан-карамель)
- Фруктовый наполнитель Вишня
- Моти (мята-шоколад)
- Моти (рафаэлло)
- Тунец пеликан
- Ленивая овсянка
- Фруктовый наполнитель апельсин-ананас
- Творожная запеканка с маком и бананом
- Греческий йогурт
- Горчица зернистостая махеев
- Гречка по-купечески
- Котлеты с луком и яйцом
- Мороженого ванильное
- Салат из тунца Лиза
- Рис с курицей и луком
- Курица, тушеная с овощами
- Творожная запеканка с манкой
- Суп из консервы сайра
- Печень куриная в сметане 16.06.24
- Чудо творожок 2 слоя, малина-ежевика, 4,2%, 100 г
- Гречка отварная
- Кукуруза запеченая ОШ
- Шашлык свинина
- Эскалоп свинина карбонат
- Скумбрия отварная
- ficat de pui Метро печень сырая курин
- Индейка запеченая
- Картофель Фри
- Торт из пшеных блинов с манго
- Салат с яичком
- Картофельные драники с баклажанами
- Перцы фврш
- Йогурт Go 1% жирности, 200 грамм
- Батончик пирож
- Стейк пиканья мираторг
- Паштет из инд.сердца
- Кальмар
- Индейка с овощами
- Псиллиум
- пицца цыпленок грин (23см, стандартное тесто) [ Папа Джонс ]
- Творог зернёный 0.9% жирности (Теско)
- Рыбные котлетки с тыквенно-картофельным пюре
- Сгущенка клубничная
- Горчица зернистая дижонская самодельная 24.07.2024г
- Семена чиа
- Кефир малина 2,5% ВкусВилл
- Котлета рубленая из птицы
- Цезарь
- Ядро кедровых орехов.
- Хлеб с семечками Campionilor (Lidl)
- Кефир домашний
- lidl saldējums dragon fruit
- Кефир 3.2%,Молочный знак
- Капуста тушеная
- Сладкий чили соус
- Куриный фарш с пельменным тестом
- мидии варено-мороженые перекресток
- ++ Оладьи в дорогу
- сливки 10% просто перекресток
- Кефир пломбир
- Курица в соусе лечо и рис
- Кино с грибами в сливочном соусе
- Coconut cookie crisps - Coco Mango
- Сметана ПРОСТОКВАШИНО 20%
- Мидии в сливках
- Напиток Алоэ с кусочками
- Чипсы картофельные Smakky
- Мороженое
- Пряники
- Хлеб с отрубями и семечками
- Витамины
- Бисквит тыквенный
- Protein white brownie
- Абрикосовое варенье
- Торт тыквенный с абрикосами
Метки: Как приготовить Мусс шоколадный, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
124
7
0.3
22.9
4
Морепроукты со сметаной
95.2
10.4
3.4
5.4
15
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Интересные блоги
