Рецепт Фаршированный перец в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированный перец в мультиварке

Индейка, грудка, только мясо 700 г
Лук репчатый 250 г
Яйцо куриное 50 г
Перец сладкий зеленый 400 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированный перец в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 21.6% 633 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.1% 6844 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 4.9% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 13% 1058 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 12.2% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 8.6% 1579 г
Витамин В4, холин 39.09 мг 500 мг 7.8% 10.7% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 12.2% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.493 мг 2 мг 24.7% 33.8% 406 г
Витамин В9, фолаты 7.596 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5266 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 14.1% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 42.03 мг 90 мг 46.7% 64% 214 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.6% 8403 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.5% 5639 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.816 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6127 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.9905 мг 20 мг 25% 34.2% 401 г
Ниацин 0.24 мг ~
Бетаин 1.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.14 мг 2500 мг 8.4% 11.5% 1190 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6720 г
Кремний, Si 1.361 мг 30 мг 4.5% 6.2% 2204 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 6% 2286 г
Натрий, Na 59.26 мг 1300 мг 4.6% 6.3% 2194 г
Сера, S 129.34 мг 1000 мг 12.9% 17.7% 773 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 19.9% 688 г
Хлор, Cl 14.59 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 15764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 5.5% 2473 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7353 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 33.8% 405 г
Литий, Li 2.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 6.7% 2024 г
Медь, Cu 85.55 мкг 1000 мкг 8.6% 11.8% 1169 г
Молибден, Mo 0.822 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8516 г
Никель, Ni 1.655 мкг ~
Рубидий, Rb 92.2 мкг ~
Селен, Se 11.623 мкг 55 мкг 21.1% 28.9% 473 г
Фтор, F 10.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37843 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 6.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.9032 мг 12 мг 7.5% 10.3% 1329 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.802 г ~
Лизин 0.942 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фаршированный перец в мультиварке составляет 73 кКал.

  • Порция = 303 гр (221.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В МУЛЬТИВАРКЕ

Фаршированный перец в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 24,7 %, витамином C - 46,7 %, витамином PP - 25 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 21,1 %

Чем полезен Фаршированный перец в мультиварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированный перец в мультиварке, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированный перец в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы