Рецепт Салат греческий ЗеленДжинн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий ЗеленДжинн

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 45 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 50 г
Чеснок 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Салат (латук) 150 г
Сок лимонный 5 г
Оливковое масло 15 г
Перец красный молотый острый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий ЗеленДжинн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.3% 2452 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 13.5% 966 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.1% 1429 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 25.6% 507 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 0.072 мкг ~
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 26% 500 г
бета Криптоксантин 12.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.886 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.7% 2769 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 2.6% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 9.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 21.533 мкг 400 мкг 5.4% 7% 1858 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 5.9% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 35.37 мг 90 мг 39.3% 51.1% 254 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.242 мг 15 мг 8.3% 10.8% 1208 г
гамма Токоферол 0.088 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.832 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 6010 г
Витамин К, филлохинон 53.8 мкг 120 мкг 44.8% 58.3% 223 г
Витамин РР, НЭ 1.0571 мг 20 мг 5.3% 6.9% 1892 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.51 мг 2500 мг 7.6% 9.9% 1312 г
Кальций, Ca 102.52 мг 1000 мг 10.3% 13.4% 975 г
Кремний, Si 15.153 мг 30 мг 50.5% 65.7% 198 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 7.5% 1726 г
Натрий, Na 239.62 мг 1300 мг 18.4% 23.9% 543 г
Сера, S 31.58 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3167 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 9.8% 1327 г
Хлор, Cl 200.43 мг 2300 мг 8.7% 11.3% 1148 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.3 мкг ~
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 46.76 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 5.9% 2206 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4335 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 40.2% 324 г
Литий, Li 24.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.1993 мг 2 мг 10% 13% 1004 г
Медь, Cu 102.74 мкг 1000 мкг 10.3% 13.4% 973 г
Молибден, Mo 5.677 мкг 70 мкг 8.1% 10.5% 1233 г
Никель, Ni 4.352 мкг ~
Рубидий, Rb 97.7 мкг ~
Селен, Se 1.783 мкг 55 мкг 3.2% 4.2% 3085 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20715 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 9.8% 1340 г
Цинк, Zn 0.5607 мг 12 мг 4.7% 6.1% 2140 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.931 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 1.083 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.881 мг ~
бета Ситостерол 2.703 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.736 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.493 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.182 г min 16.8 г 18.9% 24.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.665 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий ЗеленДжинн составляет 76,9 кКал.

  • Порция = 555 гр (426.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ ЗЕЛЕНДЖИНН

Салат греческий ЗеленДжинн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 39,3 %, витамином K - 44,8 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Салат греческий ЗеленДжинн

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий ЗеленДжинн, калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий ЗеленДжинн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги