Рецепт Крем из сливок и рикотты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем из сливок и рикотты

Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Сыр Рикотта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из сливок и рикотты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.7 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.9% 1900 г
Жиры 28 г 56 г 50% 17.9% 200 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.9 мкг 900 мкг 21.4% 7.7% 467 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Витамин В4, холин 34 мг 500 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7467 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 3.8% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1% 3497 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1750 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3571 мг 20 мг 1.8% 0.6% 5601 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.29 мг 2500 мг 2.6% 0.9% 3889 г
Кальций, Ca 61.43 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1628 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Натрий, Na 22.14 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5872 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6365 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 1.9% 1932 г
Хлор, Cl 51.43 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12587 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 1.5% 2333 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 1.8% 1960 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 12.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32949 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3497 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6462 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.225 г от 0.9 до 3.7 г 25% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.95 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.857 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.586 г min 16.8 г 45.2% 16.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.186 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 3.8%

Энергетическая ценность Крем из сливок и рикотты составляет 279,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 28 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ИЗ СЛИВОК И РИКОТТЫ

Крем из сливок и рикотты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %

Чем полезен Крем из сливок и рикотты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем из сливок и рикотты, калорийность 279,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем из сливок и рикотты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги