Рецепт Кабачки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в духовке

Кабачок (Запекание) 284 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.1% 1931 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.9% 4056 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.6% 1429 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.4% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 11.86 мг 500 мг 2.4% 4.7% 4216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.229 мкг 400 мкг 1.8% 3.5% 5533 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 18.7% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.236 мг 15 мг 8.2% 16% 1214 г
Витамин Н, биотин 0.534 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9363 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8.9% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.8334 мг 20 мг 4.2% 8.2% 2400 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.61 мг 2500 мг 11.7% 22.8% 851 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 3.9% 4892 г
Кремний, Si 37.436 мг 30 мг 124.8% 242.8% 80 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 5.8% 3298 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 52632 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 3.5% 5517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 7.74 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 5.1% 3782 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 25.5% 763 г
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 13.8% 1405 г
Медь, Cu 58.13 мкг 1000 мкг 5.8% 11.3% 1720 г
Молибден, Mo 3.244 мкг 70 мкг 4.6% 8.9% 2158 г
Никель, Ni 1.373 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21825 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72860 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4464 г
Цинк, Zn 0.316 мг 12 мг 2.6% 5.1% 3797 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.555 г от 4.7 до 16.8 г 33.1% 64.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.41 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.641 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.51 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в духовке составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ

Кабачки в духовке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 124,8 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Кабачки в духовке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в духовке, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты