Рецепт Винегрет ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет ОШ

Свекла отварная по 1-76 423 г
Лук репчатый 185 г
Морковь отварная по 2-40 367 г
Картофель отварной по 1-206 544 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 520 г
Огурец соленый 290 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.6% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.8% 2489 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 26.2% 741 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 7.2% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.8 мкг 900 мкг 36.3% 70.5% 275 г
альфа Каротин 2.009 мкг ~
бета Каротин 2.018 мг 5 мг 40.4% 78.4% 248 г
Лютеин + Зеаксантин 301.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3750 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 4.5% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 8% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 24.268 мкг 400 мкг 6.1% 11.8% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 7.96 мг 90 мг 8.8% 17.1% 1131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 14.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.8662 мг 20 мг 4.3% 8.3% 2309 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.06 мг 2500 мг 10.3% 20% 969 г
Кальций, Ca 25.69 мг 1000 мг 2.6% 5% 3893 г
Кремний, Si 0.397 мг 30 мг 1.3% 2.5% 7557 г
Магний, Mg 22.09 мг 400 мг 5.5% 10.7% 1811 г
Натрий, Na 233.38 мг 1300 мг 18% 35% 557 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4507 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 12.8% 1524 г
Хлор, Cl 1.99 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 10.7% 1815 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 7.8% 2519 г
Марганец, Mn 0.1577 мг 2 мг 7.9% 15.3% 1268 г
Медь, Cu 82.87 мкг 1000 мкг 8.3% 16.1% 1207 г
Никель, Ni 0.238 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8929 г
Фтор, F 2.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 162602 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Цинк, Zn 0.3415 мг 12 мг 2.8% 5.4% 3514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.452 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Винегрет ОШ составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ОШ

Винегрет ОШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,3 %, бэта-каротином - 40,4 %

Чем полезен Винегрет ОШ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет ОШ, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги