Рецепт Черника сушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черника сушеная

Черника, замороженная, подслащенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черника сушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.3 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.6% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.2% 14000 г
Углеводы 65.8 г 219 г 30% 10.6% 333 г
Углеводы (общие) 73.2 г ~
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 12.9% 274 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.4% 9202 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 13433 г
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.7% 5000 г
Лютеин + Зеаксантин 243.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.4% 1040 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 1.3% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 2.9% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 3.5% 1015 г
Витамин В9, фолаты 23.333 мкг 400 мкг 5.8% 2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.733 мг 15 мг 11.6% 4.1% 866 г
Витамин К, филлохинон 59 мкг 120 мкг 49.2% 17.4% 203 г
Витамин РР, НЭ 0.8433 мг 20 мг 4.2% 1.5% 2372 г
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 2.8% 1250 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 0.7% 5000 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5997 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39039 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7502 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1% 3433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.5% 1385 г
Марганец, Mn 0.8733 мг 2 мг 43.7% 15.4% 229 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 4.6% 769 г
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8246 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 65.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Черника сушеная составляет 283,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 65.8 г -%
Пищевые волокна 7.3 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИКА СУШЕНАЯ

Черника сушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,6 %, витамином K - 49,2 %, марганцем - 43,7 %, медью - 13 %

Чем полезен Черника сушеная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черника сушеная, калорийность 283,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черника сушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы