Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидор (томат), парниковый 330 г
Огурец парниковый 175 г
Сметана 25% жирности 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.1% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.2% 7065 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.4% 2431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 26.2% 1431 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 24% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.4% 5806 г
Витамин В4, холин 9.13 мг 500 мг 1.8% 6.7% 5476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 7.5% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.4% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.798 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 22247 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 2.6% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 14.62 мг 90 мг 16.2% 60.7% 616 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.5% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 3.7% 9960 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 32.2% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4405 мг 20 мг 2.2% 8.2% 4540 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.38 мг 2500 мг 8.8% 33% 1140 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6523 г
Кремний, Si 20.998 мг 30 мг 70% 262.2% 143 г
Магний, Mg 5.03 мг 400 мг 1.3% 4.9% 7952 г
Натрий, Na 13.54 мг 1300 мг 1% 3.7% 9601 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 9174 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 16.5% 2299 г
Хлор, Cl 46.78 мг 2300 мг 2% 7.5% 4917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.9 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 10.1% 3689 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 4.1% 8982 г
Кобальт, Co 4.038 мкг 10 мкг 40.4% 151.3% 248 г
Литий, Li 17.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 21% 1783 г
Медь, Cu 82.27 мкг 1000 мкг 8.2% 30.7% 1216 г
Молибден, Mo 4.925 мкг 70 мкг 7% 26.2% 1421 г
Никель, Ni 8.007 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 2.6% 15193 г
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 29520 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 27.3% 1377 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 6.4% 5932 г
Цирконий, Zr 2.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.891 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.2%

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, кремнием - 70 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты