Рецепт Кокеветкиис картофелем и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокеветкиис картофелем и горошком

Креветка сырая	300 г
Картофель	300 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью	150 г
Брокколи	200 г
Оливковое масло	10 г
Лук репчатый	100 г
Бульон рыбный	200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокеветкиис картофелем и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.7 ккал	1684 ккал	6%	6%	1672 г
Белки	9.3 г	76 г	12.2%	12.1%	817 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	4.8%	2074 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	4.1%	2461 г
Углеводы (общие)	10.9 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	9.9%	1000 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	3.3%	2999 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.1 мкг	900 мкг	2.9%	2.9%	3448 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	3.191 мкг	~
бета Каротин	0.228 мг	5 мг	4.6%	4.6%	2193 г
Лютеин + Зеаксантин	541.489 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.114 мг	1.5 мг	7.6%	7.5%	1316 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	5.1%	1978 г
Витамин В4, холин	16.01 мг	500 мг	3.2%	3.2%	3123 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	7.2%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.179 мг	2 мг	9%	8.9%	1117 г
Витамин В9, фолаты	28.245 мкг	400 мкг	7.1%	7.1%	1416 г
Витамин В12, кобаламин	0.189 мкг	3 мкг	6.3%	6.3%	1587 г
Витамин C, аскорбиновая	28.51 мг	90 мг	31.7%	31.5%	316 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	1.9%	5226 г
гамма Токоферол	0.382 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.487 мкг	50 мкг	1%	1%	10267 г
Витамин К, филлохинон	27 мкг	120 мкг	22.5%	22.3%	444 г
Витамин РР, НЭ	1.3479 мг	20 мг	6.7%	6.7%	1484 г
Ниацин	0.457 мг	~
Бетаин	0.037 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	410.01 мг	2500 мг	16.4%	16.3%	610 г
Кальций, Ca	50.86 мг	1000 мг	5.1%	5.1%	1966 г
Кремний, Si	16.489 мг	30 мг	55%	54.6%	182 г
Магний, Mg	30.53 мг	400 мг	7.6%	7.5%	1310 г
Натрий, Na	136.67 мг	1300 мг	10.5%	10.4%	951 г
Сера, S	103.18 мг	1000 мг	10.3%	10.2%	969 г
Фосфор, P	140.3 мг	800 мг	17.5%	17.4%	570 г
Хлор, Cl	29.26 мг	2300 мг	1.3%	1.3%	7861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	322.3 мкг	~
Бор, B	58 мкг	~
Ванадий, V	47.55 мкг	~
Железо, Fe	0.945 мг	18 мг	5.3%	5.3%	1905 г
Йод, I	2.87 мкг	150 мкг	1.9%	1.9%	5226 г
Кобальт, Co	2.16 мкг	10 мкг	21.6%	21.4%	463 г
Литий, Li	24.574 мкг	~
Марганец, Mn	0.1871 мг	2 мг	9.4%	9.3%	1069 г
Медь, Cu	222.5 мкг	1000 мкг	22.3%	22.1%	449 г
Молибден, Mo	3.085 мкг	70 мкг	4.4%	4.4%	2269 г
Никель, Ni	1.915 мкг	~
Олово, Sn	1.38 мкг	~
Рубидий, Rb	210.2 мкг	~
Селен, Se	0.894 мкг	55 мкг	1.6%	1.6%	6152 г
Стронций, Sr	4.77 мкг	~
Фтор, F	14.68 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27248 г
Хром, Cr	3.62 мкг	50 мкг	7.2%	7.1%	1381 г
Цинк, Zn	0.8739 мг	12 мг	7.3%	7.2%	1373 г
Цирконий, Zr	0.97 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.798 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.5 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.26 г	~
Аргинин*	0.164 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.149 г	~
Лизин	0.148 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.028 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.096 г	~
Заменимые аминокислоты	0.445 г	~
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.251 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.391 г	~
Пролин	0.11 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11%
Омега-6 жирные кислоты	0.236 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.064 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.909 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.219 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.171 г	min 16.8 г	7%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.791 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.319 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	2.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.186 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.004 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.017 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.02 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кокеветкиис картофелем и горошком составляет 100,7 кКал.

Порция = 470 гр (473.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.7 кКал	-%
	Белки	9.3 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКЕВЕТКИИС КАРТОФЕЛЕМ И ГОРОШКОМ

Кокеветкиис картофелем и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,7 %, витамином K - 22,5 %, калием - 16,4 %, кремнием - 55 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 22,3 %

Чем полезен Кокеветкиис картофелем и горошком

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кокеветкиис картофелем и горошком, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокеветкиис картофелем и горошком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Каша тыквеная с полентой

Салат из сардины, риса и укропа

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе