Рецепт Меренговый рулет пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренговый рулет пп

Яичный белок куриный 6 С1
Клубника 200 г
Рикотта 40% [Соло] 200 г
Мягкий творог 0,1% простоквашино 4 пачка
Миндальные Лепестки [Парфэ Декор] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговый рулет пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 17.1% 792 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.3% 2545 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.8% 4867 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.7% 1765 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.879 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21288 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 15.4% 877 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.761 мкг 50 мкг 3.5% 4.7% 2839 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5299 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3774 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.91 мг 2500 мг 2% 2.7% 4911 г
Кальций, Ca 8.38 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11933 г
Кремний, Si 16.923 мг 30 мг 56.4% 76.3% 177 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 1.5% 8969 г
Натрий, Na 32.15 мг 1300 мг 2.5% 3.4% 4044 г
Сера, S 30.82 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3245 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 1.4% 9877 г
Хлор, Cl 29.2 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 11.4% 1193 г
Литий, Li 0.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5666 г
Медь, Cu 29.37 мкг 1000 мкг 2.9% 3.9% 3405 г
Молибден, Mo 2.325 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 3011 г
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 3.145 мкг 55 мкг 5.7% 7.7% 1749 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 3.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 129870 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.0521 мг 12 мг 0.4% 0.5% 23033 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.003 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Меренговый рулет пп составляет 73,9 кКал.

  • Порция = 98 гр (72.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ ПП

Меренговый рулет пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кремнием - 56,4 %

Чем полезен Меренговый рулет пп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренговый рулет пп, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренговый рулет пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги