Рецепт Сыр плавленый с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр плавленый с укропом

Творог 9% жирности (Запекание) 360 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленый с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 10.1% 427 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 12.4% 350 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 3933 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 5.8% 749 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.2% 600 г
Витамин В4, холин 73.62 мг 500 мг 14.7% 6.4% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 26.909 мкг 400 мкг 6.7% 2.9% 1486 г
Витамин В12, кобаламин 0.978 мкг 3 мкг 32.6% 14.1% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1% 4386 г
Витамин Н, биотин 7.096 мкг 50 мкг 14.2% 6.2% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.9034 мг 20 мг 19.5% 8.4% 512 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.5 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2058 г
Кальций, Ca 153.29 мг 1000 мг 15.3% 6.6% 652 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1912 г
Натрий, Na 570.78 мг 1300 мг 43.9% 19% 228 г
Сера, S 185.66 мг 1000 мг 18.6% 8.1% 539 г
Фосфор, P 221.6 мг 800 мг 27.7% 12% 361 г
Хлор, Cl 623.21 мг 2300 мг 27.1% 11.7% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 1.8% 2446 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 2.5% 1758 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 10.1% 427 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Медь, Cu 82.14 мкг 1000 мкг 8.2% 3.6% 1217 г
Молибден, Mo 8.404 мкг 70 мкг 12% 5.2% 833 г
Олово, Sn 11.43 мкг ~
Селен, Se 29.088 мкг 55 мкг 52.9% 22.9% 189 г
Стронций, Sr 14.94 мкг ~
Фтор, F 35.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11255 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2193 г
Цинк, Zn 0.5283 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.691 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.308 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.245 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.727 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.734 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.969 г min 16.8 г 29.6% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.813 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сыр плавленый с укропом составляет 230,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ С УКРОПОМ

Сыр плавленый с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 32,6 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 19,5 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 23,4 %, молибденом - 12 %, селеном - 52,9 %

Чем полезен Сыр плавленый с укропом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр плавленый с укропом, калорийность 230,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр плавленый с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы