Рецепт Овощной со сметаной*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной со сметаной*
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной со сметаной*".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.4% | 3733 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.6% | 2000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 16.9% | 1860 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 14.7% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 7.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.41 мг | 500 мг | 1.5% | 4.7% | 6748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 5% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.745 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.3% | 5930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.12 мг | 90 мг | 20.1% | 62.8% | 497 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 17442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.4% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 60.6% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5496 мг | 20 мг | 2.7% | 8.4% | 3639 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.56 мг | 2500 мг | 9.2% | 28.8% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.1% | 3852 г |
| Кремний, Si | 25.625 мг | 30 мг | 85.4% | 266.9% | 117 г |
| Магний, Mg | 8.01 мг | 400 мг | 2% | 6.3% | 4994 г |
| Натрий, Na | 41.12 мг | 1300 мг | 3.2% | 10% | 3161 г |
| Сера, S | 21.01 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.6% | 4760 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 14.4% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 87.22 мг | 2300 мг | 3.8% | 11.9% | 2637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 9.1% | 3442 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 3.815 мкг | 10 мкг | 38.2% | 119.4% | 262 г |
| Литий, Li | 12.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 20.3% | 1537 г |
| Медь, Cu | 79.71 мкг | 1000 мкг | 8% | 25% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 5.789 мкг | 70 мкг | 8.3% | 25.9% | 1209 г |
| Никель, Ni | 8.996 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 15110 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 27759 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 24.1% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2938 мг | 12 мг | 2.4% | 7.5% | 4084 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.099 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.88 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.9% |
Энергетическая ценность Овощной со сметаной* составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ СО СМЕТАНОЙ*
Овощной со сметаной* богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,1 %, витамином K - 19,4 %, кремнием - 85,4 %, кобальтом - 38,2 %
Чем полезен Овощной со сметаной*
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Киш с грибами
- Сухофруктоаая смесь
- Овощной салат
- Салат Помидор с луком
- Запеканка творожная Ясь
- Читос
- Белковый рулет с творогом
- Индейка с цукини
- Улитка с курицей и картофелем
- мороженное сливочное ванильное во взбито шоколадной глазури
- Пирог из лаваша с отварной куриной грудкой
- Тефтели домашние
- Митболы с брусничным соусом и картофельным пюре
- Пицца греческая
- Чипсы салями из курицы
- Protein snack
- Капуста тушеная от 05.31
- Овощи с перловкой и куриным филе 2024-05-28
- Чай с молоком
- Мини-бургеры с котлеты из свинины и говядины, с камамбером и брусничным соусом
- Мороженое шоколадное
- Котлетосы май 24
- Сэндвич-ролл с лососем (кетой)
- Кетчуп ЧИЛИ
- Роллы Ходжио
- Минтай
- Мороженое «сливочное»
- Катык любимый 3.2%
- Суп с грибами
- Слоеное тесто
- Ленивые вареники
- Лаваш от Тани
- Фарш говядина-курица
- Соус горчичный
- Курица по-тайски с рисом
- Конфеты Spezialitäten
- Ветчина чакка
- Салат из белокачанной
- Плов с курицей
- Чебупицца курочка по итальянски
- Рис для суши
- Суши домашние
- Мясные слайсы
- Белковый рулет
- Ежики из индейки
- Кокосовая мука
- Желе со вкусом вишни
- Окрошка
- Булочка из псиллиума
- Куриная грудка запеченная с тыквой
- Состав холодца.Куриная грудка без кожи
- Кокосовые блинчики
- Курица с морковью и луком
- Лецитин подсолнечника
- Мороженое пломбир
- Мороженое Эскимо в шоколадной глазури 70г
- Фруктовый лёд мандарин-лимон
- Сыр мраморный
- Напиток ягодный микс
- Пангасиус
- Пицца омлет вар2
- Чикен Премьер
- Пельмени безглютеновые с мясом
- Манная каша густая
- Творог мягкий 5% савушкин
- Тесто 31.05
- Батон "Бобруйский"
- Белковый омлет
- Зерновые котлеты
- Куриные сердечки с овощами и чечевицей на сковороде
- Сердечки куриные
- Салат
- Кудесан кардил калий и магний
- Творожный десерт шоколадный
- Протеиновый кекс
- Приправа для курицы и индейки
- Салат с кукурузой и фасолью
- Котлеты с индейкой
- Салат
- Фрикадельки
- Клюква,перетертая с сахаром
- Медово-горчичная заправка
- Вермишель со вкусом курицы
- Соус терияки
- Творожное суфле мое
- Макароны с яйцом
- Котлеты с творогом
- Пиво Furstkeg безалкогольное
- Panini Protein
- Rich tea с лимоном
- Спирулина + хлорелла
- Напиток растительный соевый Nemoloko банановый
- Рис длиннозерный +бурый отварной
- Фолиевая кислота витамины B9 600мкг, B6 6мг, B12 9мкг
- Салат из свеклы
- Медовик
- Паста ореховая самокат с гречишным чаем
- «Гнезда Фетучини» Porto Piatti
- Коктейль
- Свиная вырезка по-китайский
Метки: Как приготовить Овощной со сметаной*, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной со сметаной*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
