Рецепт Запеканка белковая с цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка белковая с цукини

Цукини, молодые 260 г
Cottage Cheese [Milbona] 230 г
Сыр Natura Light 16% [Arla] 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Томаты Свежие [Выборжец] 125 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка белковая с цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12.2% 927 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.8% 1037 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 4.7% 2406 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.9% 1259 г
Витамин В4, холин 33.35 мг 500 мг 6.7% 7.6% 1499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 7% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.31 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5472 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 11.08 мг 90 мг 12.3% 13.9% 812 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.8% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Н, биотин 3.264 мкг 50 мкг 6.5% 7.3% 1532 г
Витамин РР, НЭ 0.9716 мг 20 мг 4.9% 5.5% 2058 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.68 мг 2500 мг 7.4% 8.3% 1346 г
Кальций, Ca 14.95 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6689 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 3.7% 2996 г
Натрий, Na 41.35 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3144 г
Сера, S 52.37 мг 1000 мг 5.2% 5.9% 1909 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 8.1% 1389 г
Хлор, Cl 41 мг 2300 мг 1.8% 2% 5610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 15.6% 727 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 3.8% 2933 г
Медь, Cu 48.4 мкг 1000 мкг 4.8% 5.4% 2066 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5600 г
Селен, Se 6.055 мкг 55 мкг 11% 12.4% 908 г
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5682 г
Цинк, Zn 0.4374 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2743 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.372 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка белковая с цукини составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА БЕЛКОВАЯ С ЦУКИНИ

Запеканка белковая с цукини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 11 %

Чем полезен Запеканка белковая с цукини

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка белковая с цукини, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка белковая с цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты