Рецепт Соус медово-горчичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус медово-горчичный

Греческий йогурт Olympus 10% 100 г
Мед пчелиный 100 г
Сметана 15% жирности 100 г
Горчица столовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус медово-горчичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.5% 1490 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.1% 737 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6% 869 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3333 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6400 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.855 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5848 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4575 мг 20 мг 2.3% 1.2% 4372 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.5 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2674 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 2.8% 1887 г
Магний, Mg 33.5 мг 400 мг 8.4% 4.4% 1194 г
Натрий, Na 329.25 мг 1300 мг 25.3% 13.2% 395 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14815 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 4.7% 1096 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 0.5% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 2.95 мг 18 мг 16.4% 8.6% 610 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 20.5 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4878 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5600 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 29.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13675 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.0975 мг 12 мг 0.8% 0.4% 12308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.375 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%

Энергетическая ценность Соус медово-горчичный составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ

Соус медово-горчичный богат такими витаминами и минералами, как: железом - 16,4 %

Чем полезен Соус медово-горчичный

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус медово-горчичный, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус медово-горчичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты